Smörrebröd utan majonnäs kyckling gräslök hackad smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st skivor grovt bröd 600 g varmrökt lax 1 tsk curry 2 st vitlöksklyftor, finhackade 1 st bit ingefära, finhackad 1 st[...]

Det har länge varit på tapeten att gå till Stadt här i Varberg och äta smörrebröd. Åh äntligen blev det av... 3 små underbart goda små mackor med rostbiff och[...]

Förstår om det kan bli lite tjatigt med tips från Köpenhamn men jag insåg just att jag hade mängder av godbitar kvar att tipsa om från mitt senaste besök. En[...]

Vad skulle Köpenhamn vara utan smörrebröd? Lite, lite tråkigare. Därför besökte vi de härliga saluhallarna vid Norreport. Färska fina råvaror, lokala bönder[...]

Igår var det -20 grader här. Idag är det +3 och regn. Vi var bjudna till Kikki på fika i afton men var tvungna att vända hemåt igen. Vi var en hårsmån från att[...]

2 portioner 2 tsk socker 1 tsk ättika 3 tsk vatten 1/3 gurka 1 dl grekisk yoghurt 3 krm curry 1 krm salt 1/2 ask körsbärstomater 1 schalottenlök 1 tsk socker 1[...]

Till helgen bär det iväg till Malmö och Köpenhamn med bästa vännerna och risken finns ju att vi kommer äta ett och annat smörrebröd under vår vistelse. Vi[...]

Tidigare i somras hade vi en dansk afton hemma hos oss, tillsammans med svärföräldrarna samt en bekant. Inspirationen kom såklart från vår weekend i Köpenhamn[...]

Efter en fantastisk sommar med mycket sol och värme är jag åter tillbaka i vardagen med allt vad det innebär. Jag har inte varit inne på bloggen på månader men[...]

bröd rostbiff avokado poscherat ägg

bröd stekt fläskfilé pocherat ägg bearnaisesås

1 skiva grovt danskt rågbröd sallad Blanda till en smet: Räkor, skalade 1 msk philadelphiaost 1 msk grekisk yoghurt salt, peppar hackad salladslök Toppa med:[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor danskt rågbröd plocksallat 8 skivor bacon 200 g leverpastej 12 cornichons 8 champinjoner 1 dl syltlök svartpeppar[...]

Dagens lunch blev smörrebröd med majjo, rökt lax och kokt ägg.  Detta på glutenfritt bröd: 100 gr linfrö 50 gram mandlar 50 gram solrosfrön 2 finrivna[...]

Det här var min sons kvällsmat i helgen. Rågbröd med ljummen dansk leverpastej, knaperstekt bacon och champinjoner. MUMS!