Smörrebröd utan philadelphiaost valnötter ägg smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st skivor grovt bröd 600 g varmrökt lax 1 tsk curry 2 st vitlöksklyftor, finhackade 1 st bit ingefära, finhackad 1 st[...]

Åhhh vilket bra beslut det var att ta det lugnt igår kväll. Vi vaknade pigga som mörtar och gick upp redan innan kl 9 idag. :-) I veckan har jag rensat i[...]

Vad skulle Köpenhamn vara utan smörrebröd? Lite, lite tråkigare. Därför besökte vi de härliga saluhallarna vid Norreport. Färska fina råvaror, lokala bönder[...]

Igår var det -20 grader här. Idag är det +3 och regn. Vi var bjudna till Kikki på fika i afton men var tvungna att vända hemåt igen. Vi var en hårsmån från att[...]

Tidigare i somras hade vi en dansk afton hemma hos oss, tillsammans med svärföräldrarna samt en bekant. Inspirationen kom såklart från vår weekend i Köpenhamn[...]

Efter en fantastisk sommar med mycket sol och värme är jag åter tillbaka i vardagen med allt vad det innebär. Jag har inte varit inne på bloggen på månader men[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor danskt rågbröd plocksallat 8 skivor bacon 200 g leverpastej 12 cornichons 8 champinjoner 1 dl syltlök svartpeppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g fiskfilé av t ex gös eller abborre 4 skivor grovt bröd 1 st rödlök, skuren i ringar majsolja att fritera i Frityrsmet: 1[...]

Det här var min sons kvällsmat i helgen. Rågbröd med ljummen dansk leverpastej, knaperstekt bacon och champinjoner. MUMS!