Fylld fläskfilé utan tomat er citron er bacon koriander

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Kött 600 g fläskfilé, putsad 6 st skivor rökt skinka Fyllning 15 g mörk choklad, finhackad 50 g[...]

Jag hittade denna bild ibland en massa andra matbilder när jag skulle organisera mappar. Jag kommer inte exakt ihåg hur jag gjorde men jag tror på ett ungefär[...]

På senare tid har jag börjat använda kötttermometer och det är verkligen tacksamt när man till exempel tillagar kött i ugn. Jag brukar googla köttets[...]

Idag har varit en härlig dag. Vaknade kl 06:05 som den pensionär man är. Läste tidningen i sängen, surfade lite och somnade om ca 40 min. Vaknade 8:30 igen. Vi[...]

Oh yes, visst var det Gekås i Ullared som fick fint besök från vårt kök igår:) Som ni såg så blev det en del shoppat, men så är det också snart 3 år sedan vi[...]

Anki har varit ledig hela dagen idag (som kompensation för övernattningen i onsdags som var riktigt lyckad!) och det kändes som det var välbehövligt. Efter att[...]

Fläskfilé är bra käk. Kan varieras i det oändliga och är prisvärt. Hittas dessutom ofta till extrapris och då är det praktiskt att lägga i frysen. Håll dig[...]

I kväll har jag gjort ett recept som var med i förra veckans Halv åtta hos mig . Det blev en härlig rökig smak av chipotlepastan. Precis som aztekerna[...]

Till varmrätt fick vi fläskfilé med en krämig risotto som var otroligt god! 4 port 600 g fläskfilé 1 tsk salt 1 krm peppar Smör till stekning Risotto 1 gul[...]

En helg där vi fart och flängt mellan olika kuliga saker resulterar i endast en lagad middag, räknar inte med gårdagens tacomiddag :-) Till lördgasmiddag blev[...]

Hoppade över grillningen och stekte i stället fläskfilén och körde den klar i ugnen. Sär här gjorde vi: Helstekt fylld fläskfilé med vitlökspasta och sallad.[...]

Det här receptet med fläskfilé blev ett av mina favoriter. Så god smak. Och ingen marinad som man behövde göra innan och böka utan bara blanda ihop och tjoooff[...]

Anki har varit ledig hela dagen idag (som kompensation för övernattningen i onsdags som var riktigt lyckad!) och det kändes som det var välbehövligt. Efter att[...]

Fläskfilé är bra käk. Kan varieras i det oändliga och är prisvärt. Hittas dessutom ofta till extrapris och då är det praktiskt att lägga i frysen. Håll dig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g fläskfilé (ca) 125 g mozzarella 2 msk grön pesto 0.5 dl färska basilikablad salt och peppar smör 6 dl kokt quinoa 1 påse[...]