Chili carne utan rödlök finhackad havssalt smör

Antal portioner: 8 Ingredienser 1,5 kg blandfärs 2 gula lökar, i klyftor 3 klyftor vitlök, hackade 1 tärning nötbuljong + 1 dl vatten 2 burkar krossade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 4 gula lökar 1 grön paprika 1 purjolök 2 selleristjälkar 1/2 dl neutral olja 1 msk malen chilipeppar 1 tsk salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Chili con carne 500 g blandfärs 2 msk paprikapulver 1 msk chiliflakes 2 st gullök, hackad 4 st vitlöksklyftor, hackade 3 st[...]

Jag har varit dålig på att uppdatera min blogg men i nuläget så tar vår trädgård all min tid. Att titta ut varje dag och enbart se en slät jordhög som nu[...]

Chili con carne behöver inte bara vara den som vi har i Sverige med köttfärs och vita bönor. Den kan vara alldeles alldeles underbar också. Med högrev,[...]

Mustig chili con carne med mörk choklad Ingredienser till 4 personer: 500 gr köttfärs 3 dl kokta svarta bönor 1 gul lök - hackad 2 vitlöksklyftor - riven 1[...]

Chili con carne är något av en svensk klassiker vid det här laget. Den svenska varianten på köttfärs kanske inte har så mycket med den rätt som serveras i[...]

En given favorit under den mörka hösten där Umeå som vanligt verkar få snö sist i hela landet är en värmande Chili con Carne, stark nog att man behöver en bit[...]

Denna matvecka har gått i barnens tecken. En lite för mager hårt arbetandes snart 8-åring har serverats alla sina favoriträtter. Kanske inte alla men[...]

Chili con carne med tillbehör: Så här gjorde jag och det räckte till 12 personer och några matlådor. Bryn 1,5 kg färs och krydda med 2 påsar Santa Marias[...]

Vill ni testa/laga en god och värmande chili så kanske den här kan vara något att äta efter en dag i skidbacken/-spåret!? Rätten är lite het och dagen efter[...]

{0} port. Ingredienser 500 gram nötfärs 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyftor 0,5 st chilipeppar 1 förpackning krossade tomater 1 förpackning kokta vita bönor[...]

När jag första gången åt chili con carne kan jag gissa att vi precis kommit in i början av 80-talet och då var det nog mer likt en köttfärssås med vita bönor i[...]

Veckans tips till fredagsmys är faktiskt söndagens middag som blev en mumsig chili. Hade kvar pizzasås från när jag gjorde ansjovispizzorna så det hamnade[...]

Jag älskar Chili con carne - det är dessutom väldigt roligt att laga! Det finns oändliga mängder av olika varianter. Just nu så pågår det en tävling: Chili[...]