Chili carne utan gräddfil blandad sallad smör

Antal portioner: 8 Ingredienser 1,5 kg blandfärs 2 gula lökar, i klyftor 3 klyftor vitlök, hackade 1 tärning nötbuljong + 1 dl vatten 2 burkar krossade[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st gul lök 400 g köttfärs 1 burk kidneybönor 2 st chilifrukter 2 msk tomatpuré 5 dl krossade tomater salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g högrev 1 st gul lök, skalad och finhackad 4 st vitlöksklyftor, skalade och hackade 1 st grön/röd chili, finhackad 100 g[...]

Jag har varit dålig på att uppdatera min blogg men i nuläget så tar vår trädgård all min tid. Att titta ut varje dag och enbart se en slät jordhög som nu[...]

Chili con carne är något av en svensk klassiker vid det här laget. Den svenska varianten på köttfärs kanske inte har så mycket med den rätt som serveras i[...]

Denna matvecka har gått i barnens tecken. En lite för mager hårt arbetandes snart 8-åring har serverats alla sina favoriträtter. Kanske inte alla men[...]

En härlig chili con carne är ju aldrig fel såhär i höstrusket. Jag gör alltid dubbel sats av chilin så lägger jag in några matlådor i frysen. Jag är inte så[...]

{0} port. Ingredienser 500 gram nötfärs 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyftor 0,5 st chilipeppar 1 förpackning krossade tomater 1 förpackning kokta vita bönor[...]

När jag första gången åt chili con carne kan jag gissa att vi precis kommit in i början av 80-talet och då var det nog mer likt en köttfärssås med vita bönor i[...]

Istället för vita bönor i tomatsås blandar vi här hemma lite olika sorter beroende på vad jag har av färdigkokta bönor i frysen, de smaker mer och ger mer[...]

Jag älskar Chili con carne - det är dessutom väldigt roligt att laga! Det finns oändliga mängder av olika varianter. Just nu så pågår det en tävling: Chili[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g högrev 1 st gul lök, skalad och finhackad 4 st vitlöksklyftor, skalade och hackade 1 st grön/röd chili, finhackad 100 g[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 600 gram nötfärs 2 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 2 msk rapsolja 1,5 st grön[...]

Denna maträtt är perfekt att göra storkok av. Jag har lagat 16 portioner och fryst in dem fyra och fyra. Bara att ta fram, tina och sen värma på spisen eller[...]

Nej då, jag har inte skrivit fel. Sin betyder utan och carne betyder kött. Chili sin carne betyder helt enkelt - chili utan kött – och då förstår du[...]