Chili carne utan gul lök ar ris rött vin vita bönor

Ingredienser 400 g nötfärs 2 st vitlöksklyftor 2 st morötter 2 st palsternackor 2 st purjolök Svenskt Smör från Arla 400 g krossade tomater 2 tsk chilipulver[...]

Ingredienser 1 st röd chilifrukt 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor 600 g nötfärs 3 msk smör 1 msk chilipulver 1 tsk spiskummin 2 st burkar hela tomater 1[...]

I helgen blev det dags att tillreda en chili con carne. Hälften ville ha bönor i och hälften ville ha bönfritt, och det är ju enkelt fixat - en kastrull med[...]

500g köttfärs 2 rödlökar, hackade 2 vitlöksklyftor, hackade 2 tsk chilipulver 2 tsk paprikapulver 1-2 msk chilisås 500g krossade tomater salt & peppar[...]

Receptet är hämtat ur "Malin Söderströms middagstips" . Även om jag inte skulle ha några som helst problem med att äta enbart nachos och guacamole till[...]

Idag blir det bjudning på förra måndagens vegetariska böngryta här i köket. Lagret av bönor i skafferiet behövdes minskas ner lite, tyckte vi, och vad kan väl[...]

Som en påminnelse om var man hittar världens bästa chili, så lägger jag här in en länk till receptet... Verkar som om man inte skall glömma att ha Tequila[...]

En given favorit under den mörka hösten där Umeå som vanligt verkar få snö sist i hela landet är en värmande Chili con Carne, stark nog att man behöver en bit[...]

Chili con carne med tillbehör: Så här gjorde jag och det räckte till 12 personer och några matlådor. Bryn 1,5 kg färs och krydda med 2 påsar Santa Marias[...]

I helgen gjorde jag långbakad högrev . Jag smetade på en blandning av olja, paprikapulver, chipotlechili, salvia, vitlök, fisksås, tomatpuré, salt och whiskey[...]

Har funderat ett tag på att laga chilin som vännen Thw tipsade om redan i våras. Nu känns det som att vädret blivit lämpligt för en riktigt god chili. Som alla[...]

Just nu har jag min rotfruktsterrine i ugnen, tänkte göra porterstek eller kallops längre fram i veckan. Men till middag idag blir det chili con carne. Fast[...]

1 kg nötkött (högrev eller fransyska) 2 färska föda cilifrukter 1 stor ancho chili 6 chipotle chili 2 röda paprikor 1 vitlök 100 g rökt sidfläsk 1 burk[...]

Min variant av Chili con carne är ganska vanlig, men ändå ovanlig. Jag kokar köttet i porter för att få mustig smak. Jag använder ancho chili, som inte är[...]

För mig handlar en chili con carne om chilin, därför är det inte särskilt svårt att göra en god chili utan kött. Det sägs att chipotle länge var en hemlighet[...]