Västerbottenpaj utan rom peppar sallad mjöl

Klassisk svennemat när den är som bäst, s om gjord för den svenska sommarnatten. Sätt ugnen på 200 grader. Pajdegen: 3 dl vetemjöl, 125 gram smör, 3 msk kallt[...]

Västerbotten OCH kantareller - lyssna på det. Eller snarare smaka på det. Enligt mig blir det inte så mycket bättre än så. Sista receptet ut från årets[...]

Västerbottenpaj Västerbottenpaj och glögg är det som gäller idag, men inte samtidigt. Jag och Algot är ensamma hemma nu på kvällen och han önskade sig[...]

Igår kväll åt vi västerbottenpaj med goda tillbehör. Ofta gör vi västerbottenpaj som förrätt när vi bjuder vänner på middag. Det går alldeles utmärkt att göra[...]

Ingredienser: 1 dl pofiber ½ msk fiberhusk ½ dl vispgrädde ½ tsk bakpulver 1 ägg 75 g smör Gör så här: Blanda alla ingredienserna ordentligt.[...]

En västerbottenpaj är aldrig fel till en kräftskiva. Denna goda paj gjorde min syster till kräftskivan som vi hade. Pajdeg: 3 ½ dl vetemjöl 100 g smör[...]

Sagolikt god paj med västerbottensost. God till kräftskivan men även på påskbordet eller buffén. Kan göras i dubbel sats och bakas i långpanna. 10 portioner[...]

Denna goda och NYTTIGA Västerbottenpaj förtärdes av ett antal gourmeter och gourmander under en synnerligen trevlig lördagsafton i Falerum, Östergötland,[...]

Bakade en västerbottenpaj. Jag hade bacon i och tog istället i lite mindre ost än vad jag brukar ha. En västerbottenpaj är en klassiker till kräftskivan.[...]

Här är ett riktigt lyckat recept på Västerbottenostpaj - man förundras hur gott man kan äta med denna metod! Jag använde en normal pajform till denna! 1dl[...]

Kan ni tänka er, jag har aldrig köpt hem Västerbottenost och jag har aldrig heller ätit Västerbottenpaj. Nu har jag både shoppat hem ost och smällt ihop och[...]

Ingredienser Pajdeg: 250 g vetemjöl 50 g skrädmjöl eller grahamsmjöl 150 g smör 50 g mjölk 1 ägg 10 g salt 10 g dillfrön Fyllning: 100 g vispgrädde 100 g[...]

Jag hade inte raderat de flesta bilder på kameran, tack o lov. Alla julbilder, nyårsbilder och en del matbilder är kvar. Här kommer receptet på dem goda[...]

Ingredienser Pajdeg 3 dl vetemjöl 125 g smör i kuber 1 msk kallt vatten eller brännvin, kryddat eller okryddat Fyllning 3 ägg 3 dl grädde (eller hälften[...]

Antal portioner: 6-8 Färdigt på: 35 min Ingredienser 3 ägg 3 dl grädde (eller hälften grädde, hälften mjölk) 300 g västerbottensost, riven 0.5 krm[...]