Grillad biff utan salladslök ar mandel sockerärtor

4 skivor utskuren biff eller entrecôte 3 dl Lätt Crème Fraiche 1 msk spiskummin 1 msk garam masala 1 msk curry 1/2 färsk gurka 2 stänger blekselleri salt och[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 4 st biffar á 200 g 4 st bakpotatisar blandade salladssorter till garnering 1 st gul lök 3 st stora[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 biffar 1 dl marinad 2 endiver 100 g roquefortost 10 mjuka aprikoser en näve valnötter olja, vinäger salt och malen vitpeppar[...]

Ingredienser 700 g biff 1 msk svartpeppar, grovmalen från kvarn 1 msk havssalt 1 st citron, rivet skal 0.5 msk rosmarin färsk grovhackad 2 dl vispgrädde 2 dl[...]

En underbart härlig lördag har det varit. Startade dagen med en löprunda 5 kilometer i solen. Det var rätt jobbigt då det var ett bra tag sedan jag sprang.[...]

Igår provade jag en av de produkter som vi fått i våra sommarpresenter från jobbet -"Tomat och rostad vitlökssås" från Sverigeskafferiet. Vi använde den dels[...]

En god "bea" är oslagbart till en god köttbit. Nyligen prövade vi en variant med kapris i - och ett annat sätt att göra den på än vi brukar ( se här ). Mycket[...]

Vi är en familj som grillar året runt. Och vad passar bättre en vinterdag när solen visar sig? Linköping har fått en ny livsmedelsaffär, en fristående. När jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 utskurna biffar á 120 g salt och malen svartpeppar 1 vitlöksklyfta lite olja att pensla med Smörfrästa haricots verts: 250 g[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser Kött 4 st biffar (à 100g) Rökta betor 8 st betor, små (blanda gärna rödbetor, polkabetor och gulbetor) 1 bunt rosmarin,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g utskuren biff i 1 cm tjocka skivor 2 st tomater 1 msk finskuren röd chili 1 st vitlöksklyfta 2 msk rapsolja 2 msk[...]

Oj, vad vi grillar nu. Men det är ju så härligt väder, det går inte att låta bli. Grillad biff, sparris och grönsaker på spett fick sällskap av marinerad[...]