Lammracks utan socker

1 kg lammracks (hel bit) 1 knippa timjan 6 persiljestjälkar 2 rosmarinstjälkar 4 vitlöksklyftor 2 schalottenlökar salt och svartpeppar Örtsås: sky från köttet[...]

Ingredienser 1 kg lammracks 2 st vitlöksklyfta(or) 1 tsk citronskal, rivet 1 tsk basilika 1 tsk timjan salt och svartpeppar Potatis 8 st potatisar, stora 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 400 g lammracks potatis, mjölig vitlök 1 st citron persilja rosmarin, färsk timjan, färsk ruccola 1 st Rödlök 1[...]

Ingredienser 1 kg lammracks (2 st) 1 st citron 0.5 st Chilli 2 st vitlöksklyftor 2 kvistar rosmarin, färsk 1 dl matolja 400 g färskpotatis 1 st rödlök 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 75 min Ingredienser 800 g lammracks salt och peppar smör/olja Varm örtdressing 4-5 klyftor vitlök olja 0,5 dl olivolja 0,5 dl[...]

Då är det påsk igen och vi inledde påsken igår med att laga lammracks. Lammracksen kryddades med vitlök och rosmarin och de blev väldigt goda och saftiga. Till[...]

Saftiga och rosastekta lammracks från lokala slaktaren som fått marinera i citron, vitlök och rosmarin. Till detta serverar vi ett hemgjort vitlökssmör och[...]