Laxburgare utan grekisk yoghurt lätt crème fraîche hamburgerbröd

600 g lax 200 g Allerum Herrgård 8 skivor formfranska 2 tomater 1 lök, gul 1 hg valfri sallad 1 msk Dijonsenap 1 msk kapris 10 g pepparrot, färsk 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 700 g laxfilé 2 ägg 2 tsk salt 1/2 tsk grovmalen vitpeppar 1/2 dl ströbröd 2 msk smör Till servering: 1/2 isbergsallatshuvud[...]

Idag fyller grabben 2år! Och det blev lite lyxigare streetfood till lunch innan jordgubbstårtan! En grillad laxburgare med vårens primör sparris serverad med[...]

Efter en tre timmar lång tupplur efter jobbet så masade jag mig iväg till affären och köpte de sista ingredienserna för att göra laxburgare med mangosalsa.[...]

Fredagkväll. Anders skulle jobba sent så det kändes som om rätten inte skulle vara alltför högtidlig. Men jag skulle hinna testa något nytt innan det var dags[...]

Idag har jag varit på jobbet och packat upp alla pärmar, fixat skrivbordet och kopierat lite papper. Nu tror jag att allt är klart för onsdag då jag börjar om[...]

En storfavorit bland GI-rätterna som även uppskattas av barnen i familjen. Lax-& räkburgare med avokado och philadelphiaost. Recept 4 personer: 500 g[...]

Jag hade en ambition är i början av året att lägga ut ett recept varje vardag. Men det är lite för mycket just nu, både skola och jobb så mästerverk i köket[...]

Laxburgare ( 4 pers ) 500 gr lax utan skinn och ben ca 10 cm purjolök 1/2 färsk chili 1 dl ströbröd 2 msk hackad färsk dill salt och svartpeppar 2 äggvitor[...]

Ingredienser 500 gram lax , skinn- och benfri 0,5 st gul lök(ar) 0,5 dl ströbröd 1 st ägg , litet 1 tsk sambal oelek , eller en chilifrukt 0,5 dl koriander ,[...]