Laxburgare utan vitlöksklyftor, pressade crème fraiche

Antal portioner: 4 Ingredienser Burgare 500 g laxfilé 0.5 st gul lök 1 st ägg 0.5 dl matlagningsgrädde Salt, efter smak Peppar, efter smak 1.5 dl ströbröd[...]

Idag fyller grabben 2år! Och det blev lite lyxigare streetfood till lunch innan jordgubbstårtan! En grillad laxburgare med vårens primör sparris serverad med[...]

Vaknade upp till strålande solsken men lite senare blev hela himlen svart och det började blåsa och regna men efter ett tag hade stormen dragit förbi och det[...]

För ett tag sedan gjorde vi Laxburgare med limeaioli, det är en hyfsat lättlagad rätt som gillades av både oss och ungarna. Så här gjorde vi: Laxburgarna:[...]

Underbar laxburgare med mangosalsa. Några timmar innan familjen A skulle komma på middag utmanade vi dem på en runda minigolf innan maten. De antog utmaningen[...]

Igår blev det hamburgare på ett lite ovanligare vis. Klart mycket godare än vanliga hamburgare tyckte både jag och R! Ingredienser: Burgarna: 600- 700 g[...]

Efter en tre timmar lång tupplur efter jobbet så masade jag mig iväg till affären och köpte de sista ingredienserna för att göra laxburgare med mangosalsa.[...]

I dag har jag haft städdag. Det är bara jag, Thord och hunden som numera bor i huset, så var kommer dammet ifrån? Mina timmar med dammsugaren och moppen[...]

Gott och fräscht! Ingredienser Till laxburgarna - 500 gr lax - 1/2 gul lök, finhackad - 1 ägg - 1/2 dl grädde - Salt och peppar - Ströbröd - Smör att steka i[...]

Egna laxburgare är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs . Laxburgare 4 portioner 600 g laxfilé el restbitar av lax 1 ägg 2 msk[...]

Ja i dag är det internationella hamburgardagen och den parfymfria dagen. Tänkte passa på att dela med mig av min gamla goding laxburgaren dagen till ära :)[...]

Nä minsann, nu är det hög tid för fisk här i det Mårtenssonska köket, eller vad säger ni?! Förra veckan fixade fru M till laxburgare av några stackars laxbitar[...]

Igår blev det hamburgare på ett lite ovanligare vis. Klart mycket godare än vanliga hamburgare tyckte både jag och R! Ingredienser: Burgarna: 600- 700 g[...]

Varför rynkar så många på näsan när man säger att man ska laga fisk? Jag har också svårt för fisken som serveras på många lunchbufféer, den är ofta torr och[...]

Jag köper alltid massor med lax kring högtider när det är billigt och förvarar sedan i frysen. Ofta kan man köpa två sidor för 79-99 kr kilot. Annan tid kostar[...]