Tarte Tatin utan mjöl vetemjöl lök

1/2 dl vatten 1 dl socker 200 g torkade aprikoser (de söta mjuka) 50 g Smör 2-3 plattor fryst smördeg Till servering: Crème Fraiche, Naturell Yoghurt eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 syrliga äpplen 1 rulle färdigkavlad smördeg 1 dl strösocker 1/2 dl vatten Till servering: 2 dl crème fraiche Du behöver[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser Tarte tatin med persikor 20 g smör 0.5 dl strösocker en skvätt Grand Marnier 6-8 st persikor, mogna 2 pkt färsk smördeg på[...]

Klassiskt recept med en liten förändring, för nu när persikornas säsong börjar gå mot sitt slut gäller det att passa på. Tarte Tatin med persika och äpple ca[...]

Vi hade svenskbesök häromdagen och jag försökte bjuda på lite franska specialiteter. Till efterrätt gjorde jag Tarte Tatin men inte en stor utan flera små.[...]

Tarte Tatin är en klassisk upp-och-ned kaka som ursprungligen är en äpplekaka som kom till av misstag i 1898 på l´Hotel Tatin som drevs av systrarna[...]

Vissa saker kommer tyvärr inte att hittas på denna bloggen. Som t ex en tarte tatin gjord på äpple, det är jag alldeles för allergisk mot för att laga. Synd,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 20 g smör 0.5 dl strösocker 0.5 tsk malen kanel 1 krm malen ingefära en skvätt calvados 4 st små fasta päron 1 pkt smördeg 1[...]

Jag har sett Tarte Tatin i flera TV-program på sista tiden, t.ex. Kockarnas Kamp. Föreslog därför att vi skulle ha det som dessert till gåsamiddagen som vi[...]

Höst och mörkt ute innebär att det börjar bli dålig kvalité på bilderna. Det är så mörkt att det inte går att få till de bra. Men vad gör det egentligen, det[...]

Jag v ågade mig p å franska klassikern Tarte Tatin , som omväxling till vanliga äppelpajen som blivit lite av en ständigt återkommande efterrätt hos oss. Det[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 1.5 dl råsocker 50 g smör 5 st Fasta äpplen, skalade, urkärnade och skurna i 4 klyftor 3 st ark frysta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st portioner pajdeg eller smördeg 2 st mango 4 st fikon 100 gr smör Gör så här 1. Smöra en portionsform som sedan sockras.[...]

Ingredienser 4 msk smör 4 msk råsocker 4 st fasta äpplen 2 bitar smördeg 1 st ägg Vaniljsås 3 dl gräddmjölk 1 st vaniljstång, delad 3 st äggulor 50 g socker[...]

Mina vinteräpplen på balkongen kommer snart inse att det är vår så de sista Ingrid Marie strök med i gårdagens dessertmakande. En riktig klassiker med lite[...]