Ugnsrostade grönsaker utan basilika

Ingredienser 1 kg blandade grönsaker färska morötter, rödbetor och lökar 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja oliv 1 st pressad vitlöksklyfta 3 ⁄ 4 tsk salt[...]

Grönsaker rostade i ugn är ett superbra tillbehör till olika kött- och fiskrätter. Lätt att variera efter tycke och smak, eller vad som finns i kylen för[...]

För några veckor sedan hade jag Linas matkasse och då var den här rätten med. Det som var extra roligt var att jag inte ätit kronärtskocka eller persiljerot[...]

I denna rätten tyckte jag nog inte att kikärterna passade in. Det kändes mer som de var ikastade för att uppfylla något proteinbehov. Jag är som ni vet helt[...]

Förutom blomkål så är det riktigt gott att blanda rotfrukter och rosta i ugnen. Den obligatoriska vitlöksåsen och ett par köttfärsbiffar och du har en toppen[...]

En av luncherna denna vecka är god husmanskost i ny tappning. Nyttigt och ekologiskt rakt genom. :) God mos som är gjord på ugnsrostade blomkål och broccoli.[...]

Oj, vart tog dagarna vägen, redan söndag! Ja, ibland finns helt enkelt inte tiden för bloggen varje dag även om jag gärna skulle vilja..... Lax med ugnsrostade[...]

I helgen testade vi Ica Maxis helgpåse. För 99:- fick man 2 entrecoteskivor, potatispuckar, majskolv, bea, surdegsbröd och 2 ljus. Eftersom jag håller ner[...]

Ingredienser 4 st potatisar 2 st morötter 2 st palsternackor 4 st rödbetor 2 st rödlökar 2.5 msk kallpressad rapsolja Några kvistar timjan och salvia[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st morötter 1-2 st palsternackor 4 st gula eller röda lökar 0.5 st kålrot, ca 200 g 1 bit rotselleri, ca 200 g 1 st purjolök[...]