Pannbiff utan fetaost gul paprika

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 300 g fläskfärs 2 gula lökar 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning 2 dl köttbuljong Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde (valfri fetthalt) 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och malen vitpeppar 3 gula lökar 40 g[...]

Tillbaka i en matgenre jag känner mig hemma i efter äventyret med pumpa i en förfärlig och misslyckad rätt. Men visst lärde jag mig något där, att inte[...]

Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta. Husmanskost älskare där ute….. laga detta! Såsälskare, laga detta, ja[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

En klassisker bland klassikerna - en gammal husmanskosträtt som sambon flertalet gånger önskat sig sista tiden. Idag fick han sin vilja igenom och lät maten[...]

Både herr & fru Lind är förkylda men med lite kraft lyckades vi få ihop en middag. Favorit i repris... mums!! Pannbiff med kokt potatis och stekt lök i[...]