Pannbiff utan soja

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g nötfärs 300 g fläskfärs 2 gula lökar 2 msk vatten salt och malen vitpeppar smör till stekning 2 dl köttbuljong Gör så[...]

Ingredienser 500 g nötfärs eller blandfärs 4 msk ströbröd 1 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 st gula lökar 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm peppar Arla[...]

En riktig klassiker 4 personer 500 gr nötfärs vi har haft turen att kunna köpa biodynakisk från Skillebyholm 3 kalla kokta potatisar 2 ägg 1/2 gullök[...]

Oskars portion med lite mindre lök Snabbmat på måndagen. 4 personer 500 gr ekologisk köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 msk bovetemjöl 1 msk fransk senap, finns[...]

I morgon är det en färsrätt på veckomatsedel. Här kommer receptet: Pannbiff med lökragu 4 port 500 g nötfärs eller blandfärs 1 ägg 1 tsk konc kalvfond 1 tsk[...]

Det finns så mycket gott som man kan laga av köttfärs. Ikväll blev det biff med lök, sås och potatis. Maträtter med sås och potatis ligger högt på topplistan[...]

Det blev en hel del grillad mat för oss i helgen som gick. Det är ju så gott med grillat och det behövs inte mycket för att få fram alla goda smaker. En[...]

Herregud… middagen idag var så sjukt god, var nästan så vi började gråta. Husmanskost älskare där ute….. laga detta! Såsälskare, laga detta, ja[...]

Om ni inte redan har förstått det tycker vi om när saker går smidigt att laga. Detta receptet är ett exempel på sådan mat, det är bara att steka löken och[...]

Ibland längtar man bara efter riktig klassisk husmanskost som t.ex. pannbiff med lök. Servera med kokt potatis och lite redd steksky. Stekt lök, lingon och[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Blev positivt överraskad av denna rätten, hade tänkt att det inte skulle vara så märkvärdigt, men det va[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]