Pannbiff utan kryddor

Ingredienser 500 g nötfärs eller blandfärs 4 msk ströbröd 1 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 1 ⁄ 2 st gula lökar 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm peppar Arla[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 300 g nötfärs 300 g blandfärs 2 st medelstora gula lökar smör och olja till stekning 3 st kokta potatisar[...]

Jag verkligen älskar svensk husmanskost. Pannbiffar är något som slår det mesta i de flesta lägen. Det tar inte så lång tid, kräver inte en massa konstiga[...]

Oskars portion med lite mindre lök Snabbmat på måndagen. 4 personer 500 gr ekologisk köttfärs 1/2 dl ströbröd 1 msk bovetemjöl 1 msk fransk senap, finns[...]

I veckans matpåse från MatHem så fanns ingredienser till en väldigt vanlig husmansrätt men jag har faktiskt aldrig lagat det förr så jag kände mig väldigt[...]

Det var vad vi åt till middag i söndags . Äpple-och rotfruktskompott 4 portioner 250 g tärnad palsternacka 250 g tärnad rotselleri 80 g grovhackat äpple 75 g[...]

Ibland längtar man bara efter riktig klassisk husmanskost som t.ex. pannbiff med lök. Servera med kokt potatis och lite redd steksky. Stekt lök, lingon och[...]

Tredje och sista receptet är något så vanligt som: Färsbiffar med gräddsås och potatismos Blanda 400 g färs med 1 ägg, 1 msk senap, 1 hackad och brynd gul lök,[...]

Pannbiff. Denna svenska klassiker som aldrig hittat vägen in i mitt kök. Men i mormors. Och mammas. Och det började jag längta efter i morse, sedan har jag[...]

Hoppas ni hade en trevlig 1:a advent! Innan vi rullar på med alla julrecept så tänkte jag bjuda på en riktig klassiker, riktig husmanskost, det är ju så himla[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Ett recept från boken Husman av Johan Åkerberg. Var ett sen sist jag åt pannbiff, det är så himla gott! Kan inte minnas att jag gjort med ingefära i förut, det[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

Ingredienser 1 kg nötfärs 3 st ägg 1 dl torkade trattkantareller 1 dl torkade svarttrumpetsvamp 2 st schalottenlökar 2 st lagerblad 1 dl öl 3 dl grädde 2 dl[...]

Det här är gammal hederlig svensk husmanskost. För dig som inte vill äta brunsås till föreslår jag en lättare löksky. Lingon och saltgurka är klassiska[...]