Pannbiff utan kantareller timjan

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde (valfri fetthalt) 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och malen vitpeppar 3 gula lökar 40 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 300 g nötfärs 300 g blandfärs 2 st medelstora gula lökar smör och olja till stekning 3 st kokta potatisar[...]

Ojojoj, nu vattnas det rejält i munnen. Pannbiffen är i pannan och saltgurkan ligger prydligt i stavar redo att ackompanjera denna husmanskostens paradnummer.[...]

Tillbaka i en matgenre jag känner mig hemma i efter äventyret med pumpa i en förfärlig och misslyckad rätt. Men visst lärde jag mig något där, att inte[...]

I veckans matpåse från MatHem så fanns ingredienser till en väldigt vanlig husmansrätt men jag har faktiskt aldrig lagat det förr så jag kände mig väldigt[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

Pannbiff med lök, rårörda lingon, smörsteka minimorötter med persilja, gräddsås och kokt potatis Husmanskost är inte något vi äter dagligdags men ibland så...[...]

2 portioner 450 gr potatis Olivolja Salt och peppar 1/4 dl ströbröd 1/2 dl mjölk 1/4 dl vatten 250 gr nötfärs 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 schallottenlök 1[...]

4 portioner 6 ProPoints/port 400 g nötfärs, max 10% 4 msk ströbröd 1½ dl lättmjölk 1-1½ salt 1 ägg 1 krm peppar 2 msk finhackad och ev fräst lök 4-5[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt saftiga och goda pannbiffar. 4 portioner. 500 g nötfärs 1 gul lök 1 ägg 1/2 dl ströbröd 3[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Känns kanske tjatigt att jag skriver att det är från den boken, är ju från den boken varenda dag nu för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0.5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g nötfärs 1 ägg 1/2 dl grädde 1/2 dl mjölk 2 msk ströbröd salt och vitpeppar 3 gula lökar 40 g smör några korn socker Till[...]

Anders gjorde pannbiff m lök & potatis från Linas matkasse härom dagen. Jag är liiite trött på sås, potatis & biff grejen ( typ dagens middag i 1 år[...]