Torskrygg utan vitpepparkorn lök kantareller

Torskrygg med bacon, äggsmör, potatispuré med pesto och smörslungade morötter Ingredienser: 150 g torskfilé 2 skivor beacon 1 st kokt ägg ½ dl Nordisk[...]

Nu för tiden finns det en massa olika slags smaksättningar på fransk senap. En av mina favoriter är Maille "Provencale". Finns bla att köpa på Coop Forum.[...]

Torskrygg är riktig festmat och är både lättlagad och god. Här serverad med pressad potatis och vitlökstekt zucchini. Ugnstemperatur 200 grader För fyra[...]

Detta är en härlig vårrätt, passar bra att göra nu när sparrisen är som finast. Den gröna sparrisen kommer från våran egen trädgård. Vill man fuska, går det[...]

Enkelt och gott 4 Personer 500 gr torskrygg fryst eller färsk, välj själv 1 pkt ekologiska krossade tomater 1 pkt blandade ekologiska bönor 2 msk ketchup[...]

Äntligen fredag kväll och det härligaste är att snart är det måndag igen. God mat som är lätt att laga, lägg lite tid på morgonen med rimningen så blir torsken[...]

Ett täcke som det går finfint att variera smaken på med olika kryddor 4 personer 500 gr torskrygg jag köper fryst msc märkt 1 dl ströbröd 1/4 dl rapsolja 1 dl[...]

Inte klokt vad det är billigt med torsk här! Köpte igår torskrygg på extrapris för 12 euro kilot. Stora fina filéer, je profite! Barnen inte lika glada men[...]

Torskrygg med parmesansmul och spenat Torskrygg som jag köper färsk i fiskbilen från Lomma är fiskens Rolls Royse. Så mjäll och god och nyttig! Lätt att[...]

En rejäl bit torskrygg med skirat smör och riven pepparrot. Torskrygg är enkelt att tillaga, fast och fint i köttet och lätt att variera. Enklast möjliga är[...]

Fredag är fiskdag. Fiskbilen kommer till byn och är ett självklart mål sedan flera år tillbaks. Utbudet är stort och det är alltid svårt att bestämma sig.[...]

Panko Efter en mycket trevlig ölprovning på Malmö Brygghus (se morgondagens blogg) så väntade den nyinköpta torskryggen på köksbänken. Torskrygg blir alltid[...]

Igår firade jag och min fru vår förlovningsdag och eftersom det var den 5:e i ordningen så bestämda jag mig för att lyxa till middagen lite, speciellt som vi[...]

Torskrygg med sparris, syrade tomater och vitvinssås I helgen åt vi en otroligt god torskrygg tillsammans med kokt sparris, syrade tomater och vitvinssås. Jag[...]

600 g benfri torskrygg 2 msk salt 100 g/40g smör 4 msk riven pepparrot 1 knippe rädisor 1 dl hackad dill rivet skal från 1 citron salt och svartpeppar[...]