Trattkantarellsoppa utan oxbuljong vitpeppar vispgrädde

5 dl trattkantareller 1 gul finhackad lök 40 g Smör 4 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl Mellangrädde salt och peppar Till garnering: persilja Betyg: Antal röster: 2[...]

Nu finns det massor med trattisar i skogen. Passa då på att göra denna festliga soppa. Grönmögelosten är ett måste i denna soppa, det är den som gör soppan så[...]

Fick för några veckor sedan en stor påse med torkade trattisar av mina föräldrar. Jag lade dem i fina burkar i väntan på tillagning. I går kväll fick jag[...]

Torsdag är pannkaksdag, men även soppdag hos oss. Hittade ett recept på en god soppa med trattkantareller i. Glöm inte ädelosten, det är den som gör susen![...]

Dagens lunch vispades ihop på nolltid. Lillkillen Love ville också vara med och äta, så han åt nog upp nästan halva soppan. En liten gourmand. 300 g[...]

Vi var ju ute och plockade X antal kilo trattkantareller för några veckor sedan. Av dessa är några torkade och andra förvällda och frysta. Kan tillägga att det[...]

På måndagar, när Kristoffer är på sin cykelmekkurs, passar vi på att äta svamp här hemma och soppa passade väldigt bra denna februarikalla vinterkväll.[...]

Fick för några veckor sedan en stor påse med torkade trattisar av mina föräldrar. Jag lade dem i fina burkar i väntan på tillagning. I går kväll fick jag[...]

Det har just ramlat ner ett mail från svärmor i min inbox. Mailet innehåller ett recept på trattkantarellsoppa som verkar fantastiskt trevligt. Jag kommer[...]

Nu var det längesen jag uppdaterade här. Efter en lång (tre månader närmare bestämt) semester i Berlin är jag tillbaka i Stockholm och har precis kommit igång[...]