Ryggbiff utan körvel vitlöksklyfta or

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Portersås 8 st schalottenlök 2 dl vispgrädde 1 dl porteröl 2 msk vetemjöl 6 msk svartvinbärsgelé 10 st enbär 2[...]

Detta var en av de godaste måltiderna jag slängt ihop på länge. Nathalie var hemma också och då är det extra roligt att göra något gott! Receptet på[...]

Måste dela med mig av fredagens mysmiddag. Lyxig men enkel. Jag köpte med mig riktigt fin hängmörad biff från Lund plus lite annat smått & gott till en[...]

Måste dela med mig av denna enkla men ack såååå goda middag som vi åt igår kväll jag och Magnus. Stek en köttbit eller två i stekpannan, vi valde mörad[...]

Grillen har verkligen fått bekänna färg dessa dagar, då riktigt härlig sommarvärme har infunnit sig. Det är ju bara så härligt, eller hur? Men man börjar[...]

På Holmgrens kötthandel i Lunds saluhall finns allt en köttälskare drömmer om. Personalen delar gärna med sig av sin breda kunskap. Ett plus är att de delar ut[...]

Färska örter, vitlök och en kartong med örtmix provencal, där har vi marinaden till ryggbiffen. Denna marinad passar fantastisk bra till lammfile. Om tid finns[...]

En riktigt god sommarfavorit och väldigt enkelt att tillaga. Servera gärna med ugnsrostad färskpotatis med örtolja. Ca 1 kg hel ryggbiff smör och olja för[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g ryggbiff 1 zucchini 3 gula tomater 1 stor röd paprika 1 knippe färsk rödlök 1 hel vitlök olivolja 1 kruka timjan 0,5[...]

Denna underbara middag fick jag och maken avnjuta under gårdagskvällen och vi hade en av de mysigaste helgerna på länge. Så efterlängtat att få bara vara vi.[...]

Ryggbiff med lök och zucchini 2 portioner, ca 310 kcal/portion Ingredienser: 300 g ryggbiff med kappa (kappan skärs bort efter tillagning) 1 gul lök (ca 100 g)[...]