Ryggbiff utan purjolök, strimlad flingsalt jordärtskocka(or)

Antal portioner: 10 Ingredienser 2 kg ryggbiff, ca 4 msk smör Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak 5 st schalottenlökar 3 st vitlöksklyftor, krossade 6[...]

Måste dela med mig av denna enkla men ack såååå goda middag som vi åt igår kväll jag och Magnus. Stek en köttbit eller två i stekpannan, vi valde mörad[...]

Havet är i uppror och det viner runt husknutarna - och en och annan kvarglömd utepryl yr runt i trädgården. det utlovade "skitvädret" är på ingång. Lite från[...]

Ryggbiff serverad med svamp, bacon, lök, rödvinssås och palsternackspuré Ingredienser till 4 portioner 800 g hel ryggbiff salt och nymalen svartpeppar smör och[...]

Äntligen fredag och i eftermiddag kliver jag på sportlov. Ska bli grymt skönt efter några hektiska veckor. Rättningshögen är enorm så den ska betas igenom.[...]