Falafel utan vetemjöl special fetaost kikärtor, kokta

Ingredienser Falafel 1 kg torkade kikärtor 20 cl kolsyrat vatten 1 msk falafelkrydda 4 st vitlöksklyftor 2 dl bladpersilja 2 msk salt 0.5 st purjolök 1 msk[...]

Provade att göra falafel för första gången i mitt liv. Konstaterar att jag är väldigt nöjd med smaken, men mindre med konsistens på bullarna: jag tyckte det[...]

Första gången jag gjorde falafel hemma, blev min man mycket skeptisk, innan han hade smakat. Men nu är det en av hans vardagsfavoriter och min med! Jag[...]

Ingredienser: Falafel 3 gula lökar 2 burkar kikärter 4 ägg 150 g persillja 1 msk spiskummin 2 tsk salt 1 tsk malen vitpeppar ½ tsk malen koriander 4[...]

Falafel räknas som fastfood i delar av mellanöstern, men det går ju inte att jämföra med den skräpmat som serveras som fastfood i västerländska länder. Falafel[...]

God kväll på er! Det var länge sedan jag kikade in här, min tid har inte räckt till på slutet, men nu kanske det kan bli lite ändring på det, vi får se :) Har[...]

Gillar ni falafel? Har ni inte testat så tycker jag det är dags för det. Det är så gott! Det är fräscht och smakrikt. Mmm. Perfekt att göra fler och frysa ner.[...]

2 portioner 1 bakpotatis 1/2 fänkål 1/2 gul lök 1/2 ask körsbärstomater 2 pressade vitlöksklyftor Olja 1/2 tsk salt 100 gr färskost 1 pressad vitlöksklyfta 1/2[...]

Att jag bloggar måste ju betyda att jag har något riktigt gott att dela med mig av. Det stämmer! För i går gjorde jag Falafel efter ett recept jag hittade i[...]

Falafel, eller kikärtsbullar, gjorde jag första gången 2014 efter ett Mästerkocksprogram ;-) Sen har jag laborerat med gråärtsburgare och fler falafel, därför[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 225 g kikärter 225 g hackad lök 2 krossade vitlöksklyftor 1-1 1/2 dl gott skorpmjöl 1 1/2 tsk stött spiskummin 1 msk stötta[...]

Tomatsalsa (rödlök, krossad tomat, salt, peppar, spiskummin, vitlökskross, lite olja, piri piri, låt puttra ihop), färdig surkål, snabbsaltad gurka (salta,[...]

Idag har jag äntligen kommit mig för att göra egna falafel (tidigare har jag bara sett eleverna göra det på Hk:n...). Döm av min förvåning när maken tyckte om[...]

Dagens recept från Per är något helt nytt för mig, men jag kan inte säga annat än att jag blir nyfiken på ett testa! Återigen ett recept från Vegetariska[...]

När jag upptäckte mungbönsbiffarna var det fenomenalt, bara att blötlägga ngn dag och mixa – biffar utan ägg eller mjöl. Så himla enkelt. Hur kan det[...]