Falafel utan linfrö vita bönor tahini rapsolja

Falafel: 500 g kokta kikärter (2 burkar) 3 vitlöksklyftor 3 msk persilja 2 tsk spiskummin 1 tsk chilipeppar 1 ägg 2 msk Smör salt och svartpeppar Mynta- och[...]

Någon uteservering var ju bara att glömma vid lunch idag. Regnet öste ner... Istället tog jag och Ubbas vagnen hem till J och lille H och blev bjudna på en[...]

Ingredienser - 1 port 1 dl kokta kikärter 1/2 gul lök 1/2 tsk mald spiskummin 1 krm salt 1 msk hackad persilja 1/2 krm sambal oelek 1 tsk maizenastärkelse 1[...]

Ingredienser- 1 port 1 dl kokta kikärter 1/2 gul lök 1/2 tsk mald spiskummin 1 krm salt 1 msk hackad persilja 1/2 krm sambal oelek 1 tsk maizenastärkelse 1[...]

Ingredienser - 1 port 1 dl kokta kikärter 1/2 gul lök 1/2 tsk mald spiskummin 1 krm salt 1 msk hackad persilja 1/2 krm sambal oelek 1 tsk maizenastärkelse 1[...]

Imorgon är det fredag och den är välkommen, trots att det är fredag den trettonde. Den här första veckan har känts lite lång och det har varit tungt att stiga[...]

När jag rekade i affärens kyldiskar en dag återupptäckte jag en gammal favorit. Jag vet att tillverkaren satsade mycket seriöst för så där 10 år sedan, men[...]

Provade att göra falafel för första gången i mitt liv. Konstaterar att jag är väldigt nöjd med smaken, men mindre med konsistens på bullarna: jag tyckte det[...]

Första gången jag gjorde falafel hemma, blev min man mycket skeptisk, innan han hade smakat. Men nu är det en av hans vardagsfavoriter och min med! Jag[...]

Igår hade jag en riktigt trevlig dag, först var det ikea med Jossa sen bjöd vi på middag och morotskaka. Det är någonting speciellt med mat som tar tid att[...]

Ingredienser: Falafel 3 gula lökar 2 burkar kikärter 4 ägg 150 g persillja 1 msk spiskummin 2 tsk salt 1 tsk malen vitpeppar ½ tsk malen koriander 4[...]

15 st ca 15 blad färsk mynta ca 1 tsk torkad persilja. 2 påsar á 80 g skalade pistagenötter. 4 dl kokta kikärter 2 skalade vitlöksklyftor 1 finhackad liten[...]

Ett tips på vad du kan göra om du vill göra egna vegetariska "färdigprodukter" som går perfekt att frysa in. Här på bloggen finns det även lite tips på[...]

Såg ni mästerkocken i veckan? Insåg då att jag aldrig tillagat el ätit Falafel. Så valet på fredagsmys var enkelt. Pita med falafel och massa grönsaker. I[...]

Falafel, vad fan är det.. Det var min första tanke när jag hörde vad de skulle laga för mat i elimineringen. Jag har aldrig ätit det ännu mindre lagat det,[...]