Helstekt kyckling utan vitpeppar malen rödvinsvinäger persilja havssalt

Ingredienser 1 hel kyckling 1 st citron 10 st salviablad 100 g Smör 4 msk Honung salt & peppar Kamutvetesallad 4 portioner kamutvete 3 st päron ett åttondels[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st kyckling, hel 6 st Morötter, späda 2 st fänkål 1 knippe grön sparris, ca 250 g 2 st rödlökar 3 st palsternackor 200 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st hel kyckling (ca 1, 2 kg) 2 dl vitt vin Fyllning 0.5 st gul lök 2 klyftor vitlök 0.5 st citron, gärna ekologisk, eller[...]

Tillagade det första provexemplaret av ekologisk kyckling med följande recept, blev väldigt saftigt och gott! 1 kyckling ( 1-3 kg ungefär ) 1 dl olivolja 1 tsk[...]

Är ju så himla gott! Och rätt hanterat så räcker det till flera måltider. Första dagen äter du av den nystekta kycklingen, t ex med en matig och god sallad[...]

Det är inte svårt att ugnssteka hel kyckling i ugnen. Snarare väldigt lätt och du kan smaksätta den nästan hur som helst. Att fylla den med citronklyftor[...]

Att helsteka sin kyckling själv i stället för att köpa färdiggrillad, när man ändå har tiden, är verkligen att föredra. Den blir så mycket saftigare och[...]

Vilket underbart väder! Solen skiner, rimfrost i träden, knappt tio minusgrader och vindstilla. Måste ta en promenad. Men jag avvaktar och tar promenaden när[...]

Du behöver: en hel kyckling, rå olivolja en lime en stor lök några vitlöksklyftor mild paprikakrydda svartpeppar salt Sätt på ugnen. Häll lite olivolja i[...]

En saftig kyckling med krispig yta som tillagas i ugnen med både potatis och grönsaker. Serveras med en gräddig och smakrig sås. Kräver lite tid för[...]

Den här blev riktigt, riktigt god. Såsen gjorde jag av sky, grädde, kycklingbuljongtärning och sambal. I botten på formen, under kyllingen, hade jag aubergine[...]

4 portioner 1 hel kyckling, ca 1,2 kg 2 dl vitt vin 1 aubergine ca 10 färska champinjoner Fyllning 1 liten gul lök 2 klyftor vitlök 0,5 citron, väl tvättad[...]

En riktig höstmiddag! 4 portioner 1 färsk kyckling, ca 1,3 kg Marinad 1 citron, rivet skal och saft 1 msk soja 3 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 tsk flingsalt[...]

Äntligen fredag igen och jag lagade en helstekt kyckling med citron. Till kycklingen hade vi rostade rotsaker, sallad och tsatsiki. Ingredienser: 1 hel[...]

Jag var ganska snabb på att bryta mitt löfte om att inte köpa hem mer kött eller kyckling. En regel som uppkom eftersom vi har mycket i frysen som det är. Men[...]