Köttsoppa utan morot paprika

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g benfritt högrev 1 gul lök 1-2 röd spansk peppar 3 tomater 2 msk matolja 2 tsk salt 3/4-1 liter vatten 1 dl solrosfrön[...]

Folk klarar inte av den mest basala matlagning nu för tiden. Jag gör en liten benchmark av recept på köttsoppa och det är ju rent[...]

Jag underskattar ofta soppa och lagar det alltför sällan. Fördelen med det är att jag varje gång blir positivt överraskad över hur gott och smakrikt det kan[...]

Nå vad tycker ni om filmklippet? Jag tycker nog att jag är rätt duktig som har lyckats få ihop det så fint. :-) Roligt och ha sen också när Malte blir större.[...]

Hörde en kollega sitta och prata om köttsoppa med klimp.. Tänkte, det har jag aldrig testat så det måste jag leta upp ett recept på! Och jag kan säga att det[...]

Jag älskar att variera olika sorters soppor… Här är en variant som självfallet kan göras vegetarisk men den är riktigt god med rikligt med köttbitar i.[...]

Hej! Så var det tisdag. Det betyder veckans matsedel. ;) Men först ett recept! Såhär på hösten är ju ofta rotfrukterna extra billiga, och förra veckan passade[...]

Pho är en klassisk köttsoppa från Vietnam och man kan säga att det är deras nationalrätt. En köttsoppa av nötkött, god buljong, nudlar och många tillbehör som[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g benfritt nötkött 1 gul lök 3/4 liter köttbuljong 1 aubergine 1 burk krossade tomater 6 färska okrafrukter 1/2 tsk salt 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 500 g högrev eller märgpipa salt 4-5 korn svartpeppar 1 st lagerblad 1 krm timjan 3 st morötter 1 st palsternacka 1 klyfta[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g benfritt nötkött 1 gul lök 2 msk matolja salt och malen vitpeppar 1 tsk pressad citronsaft 1 tsk chilipulver 1 burk[...]

"Soppa lugnar hjärtat, stillar den våldsamma hungern, eliminerar stressen från dagen och väcker och förädlar aptiten." Ett citat av mästerkocken Auguste[...]

Dun är en tillagningsmetod där man kokar sitt livsmedel i vatten med minimal kryddning (t.ex lite risvin och några skivor ingefära). Man får då en enkel soppa.[...]

Vi öbor äter ju köttsoppa så här. Kokt potatis med köttet, pepparrotsås och lingon. Sen soppan för sig. Hjortbog morötter rotselleri purjolök hela[...]