Julköttbullar utan salt och peppar rosmarin nötfärs

Ingredienser 400 g köttfärs 3 ⁄ 4 dl ströbröd 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® vispgrädde 1 msk riven gul lök 1 st ägg 1 tsk salt 1 krm malen[...]

Idag har jag stekt köttbullarna till julmiddagen. Så bra att göra färdigt i förväg och bara värma när de ska serveras. Jag tycker att köttbullar blir saftiga[...]

I vår familj har vi många födelsedagar som ska firas innan det bli julafton, så jag passade på att göra några julköttbullar som vi ska ha till advent redan[...]

Det är något visst med doften av julköttbullarna som sprider sig i köket. Jag brukar alltid ha lite kryddpeppar i mina julköttbullar, men denna gången hade jag[...]

Julen är här, underbara härliga julen. Julen som jag så länge längtat efter. Jag har jullov från lärarjobbet men i stället tillbringar jag många timmar i min[...]

Nu börjar det bli svårt att variera sig och jag är faktiskt nöjd med de övriga årens . Men det blev ändå en annan smaksättning i år. Fast ganska snäll. Och en[...]

Julen är här, underbara härliga julen. Julen som jag så länge längtat efter. Jag har jullov från lärarjobbet men i stället tillbringar jag många timmar i min[...]

Det är något visst med doften av julköttbullarna som sprider sig i köket. Jag brukar alltid ha lite kryddpeppar i mina julköttbullar, men denna gången hade jag[...]

I vår familj har vi många födelsedagar som ska firas innan det bli julafton, så jag passade på att göra några julköttbullar som vi ska ha till advent redan nu.[...]

Ingredienser 500 g blandfärs 70/30 1,3 dl mjölk 1 ägg 100 g ströbröd 150 gul lök, stekt och mixad 0.5 msk salt Smaka av med ingefära, muskot, kryddpeppar,[...]

Det har blivit lite av en tradition hos mig att hitta på ett nytt köttbullerecept varje jul. Det här året gjorde jag rullandet ovanligt effektivt också och[...]

Årets recept är en saftig liten bulle som nog lär slinka ner tillsammans med en snaps eller två den 24:e. Egentligen kan jag vara utan köttbullar till jul men[...]

Till jul spetsar jag till köttbullarna och gör dem lite extra goda och "nyttiga"! Julköttbullar 1 kg köttfärs 4 stora kalla potatisar - mosas eller rivs 1 msk[...]