Pulled pork utan flingsalt

Ingredienser 500 g fläskkarré 1 st röd lök 1 dl vatten 1 g stekpåse Kryddblandning: 1 tsk tabasco chipotle 1 tsk koriander 1 1 ⁄ 2 tsk spiskummin 2 tsk[...]

Själva namnet låter väl inte så gott dragen gris men det kommer att bli smarrigt. Nu i ugnen och det doftar lovande.... Detta behövs: 1,5 kilo karré, bog[...]

Jag har ju gjort Pulled Pork efter detta receptet innan LÄNK . Tycker det blir jättegott, men har sett ett antal andra varianter på detta oxå och självklart[...]

Idag har vi äntligen gett oss på att göra Pulled pork. Känns som halva Sverige har hakat på den här trenden. Vi har ju dock ett eget minne av Pulled pork efter[...]

Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång. Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulled pork. Jag[...]

Jag fick inspiration av min svåger Fredrik som lagar såååå god mat. Ca 1 kg fläskkarre utan ben 1 dl chilisås 4 st vitlöksklyftor 1/2 burk chipotle sås 1/2 dl[...]

En dröm för oss LCHF:are och även alla andra också! Jag dog och hamnade i mathimlen. Barbequesås, mindre socker än i de köpta 1 dl vatten 1 dl chilisås eller[...]

Idag ger jag mig på en typisk amerikansk barbequeklassiker; Pulled pork. Traditionellt görs denna rätt på grillen under svag värme och lång tid. Här har jag[...]

När jag hittade en fin bit fläskkarré i matbutiken till ett alldeles strålande pris visste jag direkt vad som skulle göras: pulled pork ! Säger namnet er[...]

En dragen gris. Det låter väl som ett spännande söndagsrecept, men det skapar samtidigt onekligen en massa frågor. Hur dragen är grisen egentligen eller vart[...]

Har nu varit sjuk i 2 veckor och är fortfarande inte alls frisk. Har ingen röst alls och ägnar hela dagarna, och nätterna åt att hosta och kraxa. Är så[...]

Jag har hört att många pratar om rätten, min jobbarkompis bjöd på det, Tina lagade det i tv och nu har det kommit till min tur. Jag lagade pulled pork. Detta[...]

Åh så skönt att vakna pigg, till skillnad från gårdagen. Vi har fått mycket uträttat idag. Kastade in lite kött i ugnen efter frukost, långkok idag... Pulled[...]

Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehör Även Pölsemannen serverar pulled pork Pulled pork på Hamnmästarbostället i Malmö Pulled pork (eller draget[...]

Jag har sagt det förr och säger det igen...Åhhh vad jag älskar min tryckkokare!!! :-) Att laga Pulled Pork kräver sin tid, allt från 4-12 timmar, men med[...]