Pulled pork utan mango chutney svartpeppar

Ingredienser 400 g fläskkarré i bit 2 tsk spiskummin malen 2 tsk koriander malen 1 krm kanel 1 krm oregano 1 msk chiliflakes 3 msk sirap Salt Vatten 200 g[...]

Nu har Isak äntligen fått ha sitt kompiskalas. Det har varit mycket strul så det känns skönt att det blev av till slut. Det var en dryg månad sedan han fyllde[...]

Denna rätt är helt ny för mig men jag har förstått att det är en karré som man först marinerar och sedan "bakar" i ugn i närmare 5 timmar. När köttet är klart[...]

Idag ger jag mig på en typisk amerikansk barbequeklassiker; Pulled pork. Traditionellt görs denna rätt på grillen under svag värme och lång tid. Här har jag[...]

Jag fick tag i billig fläskkarré och hade av någon vecka tidigare sett ett recept på pulled pork som jag blev sugen på att prova. Igår fick fläskkarrén stå i[...]

Att laga Pulled Pork är mycket enkelt och är ett bra sätt att förvandla en tråkig fläskkarrébit till smarrigt, mört och saftigt kött! :) Sedan kan Du använda[...]

Plockade med mig lite recepthäften när jag var på ICA igår och en favorit är Arlas recepthäften som jag plockat på mig i flera år. Även för någon som äter LCHF[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehör Även Pölsemannen serverar pulled pork Pulled pork på Hamnmästarbostället i Malmö Pulled pork (eller draget[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g benfri fläskkarré 2 tsk spiskummin malen 2 tsk koriander malen 1 krm kanel 1 krm oregano 1 msk chiliflakes 3 msk sirap[...]

Jag har varit sugen på att göra Pulled Pork ända sedan i våras, men trots grillen som sattes på min gård i juni har det inte blivit av att testa. Förrän jag[...]

I lördags gav jag mig på pulled pork igen. Jag gjorde ju pulled pork för ett tag sedan fast då med köpebarbequesås men denna gången så gjorde jag min egen sås[...]

Pulled pork med gott surdegsbröd och goda tillbehör Även Pölsemannen serverar pulled pork Pulled pork på Hamnmästarbostället i Malmö Pulled pork (eller draget[...]

Plockade med mig lite recepthäften när jag var på ICA igår och en favorit är Arlas recepthäften som jag plockat på mig i flera år. Även för någon som äter LCHF[...]

I morse kl 07 stoppade jag in denna i ugnen. Såhär gjorde jag: En bit benfri fläskkarre. ca 1,5kg. Sköljer & torkar alltid av vaccat kött. 1½ gul lök[...]