Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Hittad 5 recept
Gå till en saluhall och be personalen i köttdisken om fyra skivor carpaccio på oxfilé (ca 300 g). Då får du riktigt lövtunna skivor som riktigt smälter i[...]
Källa: paskok.blogspot.seCarpaccio är tunna, tunna skivor av rå oxfilé som serveras som förrätt eller aptitretare. Tillsammans med olivolja, parmesan och lite annat smått och gott[...]
Källa: tildaskokovin.blogspot.seAntal portioner: 4 Ingredienser 400 g oxfilé i tunna skivor (be om hjälp i köttdisken) 120 g parmesanost 1 st selleristjälk + selleriblad 8 msk olivolja Salt,[...]
Källa: recept.nuIngredienser Carpaccio 500 g benfri färsk laxfilé, odlad 1 tsk grovmald svartpeppar 1.5 tsk flingsalt 100 g tunt hyvlad västerbottensost 1 kruka ruccolasallad[...]
Källa: recept.nuAntal portioner: 4 Färdigt på: 10 min Ingredienser Carpaccio på vilt med lingon och krasse 200 g tunt skivat kallrökt viltkött 4 msk lingon 1 ask krasse 50 g[...]
Källa: recept.nu