Quesadilla utan rödvinsvinäger grovt bröd crème fraiche

2 dl Gratäng Crème Peppar 4 msk mango chutney 4 st tortillabröd 2 tomater 16 tunna skivor kalkon 50 g rucola Betyg: Antal röster: 0 Gör så här! Bred mango[...]

Quesadilla med skinka, paprika och halloumi (4 portioner) 4 tortillabröd 200 gram strimlad grillad paprika 120 gram skinka 200 gram halloumi Skalet av en halv[...]

I går hade vi tacofredag, förmodligen var det fler barnfamiljer som hade det, eller hur? Om ni, liksom vi, fick över mjuka tortillas så är quesadillas en[...]

Idag på Valborgsmässoafton grillade vi så klart. Vi grillade kyckling och till det åt vi bulgursallad. Igår hade vi mexikansk afton:) Vi hade majssoppa i[...]

Vår variant av pannkaka så här på en torsdag. Med serranoskinka, tomat, lök, rucola och ost förstås. Efter två stycken är jag supermätt.

För 4 personer: 8 tortillabröd Färsk Basilika 2 Vitlöksklyftor 4 nävar riven ost Smör Salt & peppar ca 8 skivor Prosciutto (Parmaskinka) Ruccola 1.[...]