Kålpudding utan matvete

Ingredienser 800 g vitkål 25 g Svenskt Smör från Arla 2 msk sirap 1 ⁄ 2 tsk salt 1 dl vatten 1 1 ⁄ 2 dl kokt vitt ris 1 st gul lök 1 msk Svenskt[...]

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

Står det kålpudding på en lunchmeny så måste alternativet vara isterband för att jag över huvudtaget skall överväga att överge puddingen. Tänk att man kan göra[...]

Något som jag lagar alldeles för sällan är kålpudding. Varje gång jag äter det påminns jag om hur gott det faktiskt är. Om ni liksom jag har lite dåliga[...]

Kålpudding med havregryn har vi gjort i många år. Många använder risgrynsgröt eller inget alls i kålpuddingen. Havregrynen gör att den blir väldigt saftig. Vi[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs, som i princip alltid finns i frysen. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, eller kanske nöt[...]

Klassisk husmanskost till middag idag! 5 portioner Ingredienser ½ kålhuvud (ca 400 g) 2 msk smör 1 msk sirap 1 dl vatten salt Köttfärssmeten 500 g[...]

Ett recept från boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Receptet hette så, men jag sa "Kålpudding till Erik" när sambon kom hem från jobbet. Hur som helst så[...]

Ikväll har jag lagat en rejäl sats kålpudding. Gammal, hederlig husmanskost som är så god!! Receptet kommer ursprungligen från Nya Annas mat - en av mina[...]

Riktig husmanskost som idag lagades med vildsvinsfärs. Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, kanske nöt eller blandfärs om det är det som finns[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Om man inte orkar göra kåldolmar så är detta perfekt substitut! Väldigt gott! 4 portioner 600 g[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Gott med Kålpudding! Och mycket lättare än att krångla med att göra kåldolmar.. 4 portioner 480 g blandfärs[...]

Kålpudding är ju bara så himla gott. Förstår inte varför denna rätt inte går hem hos familjen. Fjäskade tom genom att servera kokt potatis och brunsås till.[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. Väldigt saftig och god! Så mycket lättare att göra än kåldolmar. Rekommenderar verkligen detta[...]

Idag gjorde jag en röd variant på kålpudding, liten skillnad i smak. mer i utseende! Ingredienser till 4 portioner 500 g rödkål 2 rödlökar 2 msk smör 1 msk[...]