Kålpudding utan gul lök ar ingefära salt och peppar

Ingredienser 0,75 kg vitkål 1 msk ljus sirap 400 gram köttfärs 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar, malen 1 krm kryddpeppar, mald 1 tärning(ar) köttbuljong 3 dl[...]

Husmanskost var det ja..... mmmm supergod Kålpudding. Stek vitkål i smör, sirap och flingsalt. Blanda köttfärs (ca 500-700 g) med 1 ägg, ströbröd, riven lök,[...]

I den senaste tidens fokus på husmanskost gjordes här kålpudding i förra veckan till makens stora glädje. Ena dottern blev helt tokig i det och ska idag laga[...]

Det här är världens enklaste och godaste kålpudding. Men grovhacka och förväll ändå kålen tio minuter i kokande vatten för att inte få ont i magen. Sedan[...]

 Kålpudding på sommaren blir extra gott när vitkålen är mjukare i både smak och konsistens. Mammas kålpudding igår smakade fantastiskt gott. Jag äter[...]

Det här receptet på kålpudding provade jag första gången förra året och gillade det. Det var Pernilla Elmqvist från Sveriges Mästerkock som lanserade det.[...]

Som jag säkert redan tidigare berättat så var min mamma finska. Hon lagade sin kålpudding på ett lite annorlunda sätt - vet inte om det var hennes eget påhitt[...]

De hade kålhuvuden för 1 krona styck på flygis när jag va där och handlade... Kom då på att jag borde testa göra kålpudding! Det va så länge sen jag åt det att[...]

Kålpudding - Svensk husmanskost när den är som allra bäst :D Lätt att tillaga och väääldigt gott!! (ca 6 port) 1 st sats köttbullesmet gjord på 1 kg blandfärs[...]

Nu måste jag snabba mig å få ner detta recept på prent så jag inte glömmer=) Gjorde denna kålpudding med inspiration från denna blogg , men hade inte allt[...]

Ännu mer klassisk husmanskost. Genom att koka vitkålen först blir kålen lagom brynt än om den först bryns i fett. Tips! Kålpudding går utmärkt att frysa. Låt[...]

I den senaste tidens fokus på husmanskost gjordes här kålpudding i förra veckan till makens stora glädje. Ena dottern blev helt tokig i det och ska idag laga[...]

Det är så kul med alla roliga kryddblandningar och matinfluenser från andra länder. Jag älskar att botanisera bland utbudet i olika affärer. Roligt också att[...]

Förra veckan åt vi en av mina favoriträtter. Varför äter vi det så sällan?! Jag kunde knappt sluta äta för det är ju så otroligt gott med köttfärs och vitkål.[...]

Idag gjorde jag en röd variant på kålpudding, liten skillnad i smak. mer i utseende! Ingredienser till 4 portioner 500 g rödkål 2 rödlökar 2 msk smör 1 msk[...]