Cannelloni utan socker balsamvinäger olja

Pasta är alltid uppskattat hemma hos oss. Sedan är det väl lite si och så med fantasin. Häromdagen testade jag ett nytt recept, det blev godkänt. Det här[...]

Såhär efter jul kan man köpa grönkål riktigt billigt och har man inte hunnit tröttna på denna fina grönsak är det ett ypperligt tillfälle att ha med den i[...]

Nu närmar sej helgen med stormsteg, känner ni det? Jag kan i alla fall lova att vi tillhör dom i landet som gör det, även om jag har förstått att vi än så[...]

Antal portioner: 6 Färdigt på: 45 min Ingredienser 400 g färska pastaplattor Fyllning 400 g kalvfärs 2 hönslevrar 1+1 msk olivolja 1 liten gul lök, finhackad[...]

Att fylla cannelloni-rullar en regnig eftermiddag är otroligt trösterikt. Dessa fylldes medelst gaffelskaft med en röra bestående av spenat, ricotta och[...]

4 portioner 1 pkt färska lasagneplattor 200 g färskost med gorgonzola 400 g krossade tomater 1 kruka färsk basilika 1 tsk sambal oelek 1 msk honung 1 dl grädde[...]

Igår blev det väldigt god middagsmat. ALLA tyckte om det, vilket är lite kors i taket för mellanpojken som är livrädd för grönsaker. Han ska få det i sin[...]

Bra rätt om du har lite rökt lax kvar från påskbordet! 3portioner 200 g färska lasagneplattor 200 g kallrökt lax 1 burk ricotta 150 g frusen bladspenat, tinad[...]

3 portioner 200 g färska lasagneplattor 1 burk ricotta 150 g frusen bladspenat, tinad 100 g ädelost, riven salt och nymalen svartpeppar Tomatsås ½ gul[...]

Tanken var att vi skulle äta en Caecarsallad till middag i går, men hur gott är det att äta kall sallad när snön vräker ner utanför fönstret? I stället fick[...]

400 gr färska lasagneplattor 1 zucchini 250 gr ricotta (jag bytte mot keso) salt och peppar 240 gr rökt skinka 1 msk olivolja 1 förp pastasås med basilika á[...]

Nu närmar sej helgen med stormsteg, känner ni det? Jag kan i alla fall lova att vi tillhör dom i landet som gör det, även om jag har förstått att vi än så[...]

Fredagen med tillhörande helg närmar sej igen, det är helt otroligt vad tiden springer iväg! Snart är det dags för semester i köket, kanske har redan några av[...]

Sedan jag lagade den nakne kockens två olika lasagner med crème fraicheblandingar, har den vita såsen fått stryka på foten här hemma. Crème fraiche is da thing[...]

Något kladdig maträtt att göra till barnens förtjusning. Vi brukar hjälpas åt att fylla våra cannelloni, ett väldigt roligt sätt att involvera hela familjen i[...]