Gubbröra utan vitpeppar smör

3 hårdkokta ägg 1 rödlök 1 dl Vispgrädde 1 burk ansjovisfiléer, ca 100g 2 msk smörgåskaviar 1/2 dl hackad dill 1 msk hackad gräslök Till garnering: gräslök[...]

Jag lärde mig äta inlagd sill ganska sent i livet. Det är något speciellt med denna svenska läckerhet. När jag beskriver det för mina kroatiska släktingar[...]

 Vet inte riktigt varför det heter gubbröra men det framställs ofta som herrarnas klassiska favoritmat. Den här varianten av min svåger T fick höga[...]

Sill och ansjovis passar inte alla och då är gubbröra på mjäll, rosa, kallrökt lax ett otroligt gott alternativ! 200g kallrökt lax 4 ägg 1 rödlök 0,5 dl creme[...]

Hata eller älska - så brukar inställningen vara till: Gubbröra, ca 8 bufféportioner Blanda 125 g hackad anjovis, 3 hackade hårdkokta ägg och 1 dl hackad dill.[...]

Sill och ansjovis passar inte alla och då är gubbröra på mjäll, rosa, kallrökt lax ett otroligt gott alternativ! 200g kallrökt lax 4 ägg 1 rödlök 0,5 dl creme[...]

Ett recept ur boken Husman av Stefan Ekengren. Gjorde detta receptet till midsommar. Var en ny variant för mig, lite som hovmästarsås kändes det som. Helt[...]

Här kommer ett recept på min gubbröra. Gubbröror finns det säkert lika många recept som det finns kockar. Alla har sin gubbröra, både varm och kall. Jag gillar[...]

Så här vill jag ha min Gubbröra. Den ska vara mild och krämig, och ätas med knäckebröd. 3 kokta fasta potatisar, skär i mindre bitar 2 kokta ägg, skalade och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk ansjovisfilé 1 st gul lök 1 dl dill, hackad 1/2 dl gräslök, finskuren 4 st potatis, kokta, kalla 2 st ägg, hårdkokta 1[...]