Äppelbröd utan mjölk

7 dl Äkta vaniljyoghurt äpple 50 g jäst 2 dl vatten 3 msk kallpressad rapsolja 3 dl dinkelmjöl 3 dl grahamsmjöl 7 dl vetemjöl special 1 msk salt Dippsås: 5 dl[...]

Ingredienser 50 g jäst 100 g (1 dl) flytande matfett 2 dl lättmjölk eller 2 dl kallt vatten + 4 msk mjölkpulver 2 st ägg 1 krm salt 0,5 dl socker 1 dl[...]

Då fortsätter jag med äppeltemat eftersom jag fortfarande har äpplen kvar i trädgården :) 50 gr jäst 6 dl 37gradigt vatten 2 tsk salt 3 msk matolja 1dl[...]

Igår tänkte jag baka ett bröd med äpple. Blev så nöjd, ett riktigt gott och saftigt bröd men frasig skorpa! Tur att jag börjat blogga så jag skriver ner alla[...]

Saftiga och goda frallor med rivet äpple 18 st 6 dl vatten 50 g jäst 2 rivna äpplen 2 tsk salt 2 msk matolja 4 dl grahamsmjöl 10 dl vetemjöl (toppas med[...]

Säkerligen har många med mig denna tid på året det angenäma problemet att trädgården dignar av mogna äpplen som man får lov ta vara på något sätt innan hösten[...]

De här små bröden är inte bara söta som äpplen, de är fantastiskt goda också. Har man överskott av äpplemos hemma är detta perfekta receptet att använda det i.[...]

Saftiga och goda frallor med rivet äpple - Detta recept ger 18 st frallor 6 dl vatten 50 g jäst 2 rivna äpplen 2 tsk salt 2 msk matolja 4 dl grahamsmjöl 10 dl[...]

Härliga färger att njuta av och som möter oss varje morgon när solen sakta stiger upp. Grannfamiljen mitt emot, har en sagolikt rött äppelträd som "brinner"[...]

Här om dagen fick jag idén att baka bröd med äpplen och skapade då det här receptet. Äppeljuice och rivna äpplen i degen ger ett saftigt och gott bröd. Jag[...]

Ingredienser 7 dl vatten 5 dl havregryn 5 dl grovrivna äpplen 50 gram jäst 3 tsk salt 1.75 l vetemjöl beroende på äpplenas saftighet Till pensling och[...]

Det här trevliga bördet hade vi i matsalen för ca ett år sedan. Vi försöker byta så ofta vi kan. Jag skickar med receptet ,tycker man det verkar vara för stor[...]