Äppelbröd utan linfrö matolja

7 dl Äkta vaniljyoghurt äpple 50 g jäst 2 dl vatten 3 msk kallpressad rapsolja 3 dl dinkelmjöl 3 dl grahamsmjöl 7 dl vetemjöl special 1 msk salt Dippsås: 5 dl[...]

Ingredienser 50 g jäst 100 g (1 dl) flytande matfett 2 dl lättmjölk eller 2 dl kallt vatten + 4 msk mjölkpulver 2 st ägg 1 krm salt 0,5 dl socker 1 dl[...]

Igår tänkte jag baka ett bröd med äpple. Blev så nöjd, ett riktigt gott och saftigt bröd men frasig skorpa! Tur att jag börjat blogga så jag skriver ner alla[...]

Säkerligen har många med mig denna tid på året det angenäma problemet att trädgården dignar av mogna äpplen som man får lov ta vara på något sätt innan hösten[...]

De här små bröden är inte bara söta som äpplen, de är fantastiskt goda också. Har man överskott av äpplemos hemma är detta perfekta receptet att använda det i.[...]

Här om dagen fick jag idén att baka bröd med äpplen och skapade då det här receptet. Äppeljuice och rivna äpplen i degen ger ett saftigt och gott bröd. Jag[...]

Ingredienser 7 dl vatten 5 dl havregryn 5 dl grovrivna äpplen 50 gram jäst 3 tsk salt 1.75 l vetemjöl beroende på äpplenas saftighet Till pensling och[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 100 g smör 3 dl mjölk 40 g jäst 1 tsk salt 1/2 dl strösocker 1 ägg ca 9 dl vetemjöl Fyllning: ca 75 g mjukt smör strösocker[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 1 st äpple 2 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 dl dinkelfullkornsmjöl 1/2 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 tsk kanel 1/2 tsk salt 75 g[...]

Det här trevliga bördet hade vi i matsalen för ca ett år sedan. Vi försöker byta så ofta vi kan. Jag skickar med receptet ,tycker man det verkar vara för stor[...]