Laxsoppa utan gurka salt och svartpeppar chilifrukt

Ingredienser Laxsoppa från Lappland 700 g laxfilé utan skinn 100 g morötter 100 g palsternackor 80 g gul lök 8 st potatisar 60 g Smör 1 l fiskbuljong 3 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 500 g laxfilé utan skinn 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st purjolök 0.5 g saffran (1 pkt) 1 msk smör[...]

Slänger ut receptet på en underbar laxsoppa som jag gjorde för en tid sen. Måste ni testa! 4 port: 1 st gul lök 3 st charlottenlök 1 halv chili 2 st[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Sugen på något värmande i det råa och mörka vädret ute? En soppa är alltid rätt och idag blev det en med torsaker, lax och en krämig vittvinsgrund med smak av[...]

Jag vet inte om det är för att det är helg stup i kvarten som jag känner mig så stressad ;) eller om det rent av är tur att helgerna duggar tätt så jag hinner[...]

Gårdagens middag bestod av en kryddig och värmande soppa och mitt absoluta favorit bröd. Nej, det blev inte den rätten jag först planerat (thaigryta med lax).[...]

Fisk ska ju va nyttigt sägs det så varför inte ett litet recept på en laxsoppa till helgens festligheter. Dill dill hade vi i denna soppa och resterna som blev[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

3-4 port 2-4 morötter 2-4 palsternackor en bit rotselleri ca 15 cm purjolök 2 klyftor vitlök 100 g lax 1 msk ghee 1 liter vatten 1 tsk havssalt grönsaksbuljong[...]

Idag åt vi en mycket god fisksoppa med lax och kräftstjärtar och aioli Laxsoppa 4 port: 4 laxfiléer, skurna i kuber 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 burk räkor i[...]

Laxsoppa återkommer jag till hela tiden, älskar verkligen lax och att kombinera den med grädde eller kokosmjölk och saffran i en soppa blir verkligen gott! Den[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 500 g laxfilé, cirka 1 liter fiskbuljong 2 dl grädde 100 g champinjoner 1 röd paprika 1 gul paprika 6[...]

Har köpt boken "Pauluns GI-månad" som är full av goda recept. Där hittade jag den här laxsoppan som hela familjen gillade. Dotter Hannah sa till och med att[...]

Jag skrev en haiku-dikt om denna: De är lördag kväll Kokosmjölk gör den mild och fin Jag vill äta den 2 pers: 1 morot, i tunna strimlor 2 små fasta potatisar,[...]