Kasslergratäng utan smör, smält

Härlig söndag framför oss, som utlovar sol, regn, och stort åskväder! * Härligt*... eller? Fick till och med en liten sovmorgon till 7, vilket fick en till[...]

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

800 g kassler, skivas och steks i smör. Lägg i en ugnssäker form. 1 röd paprika ½ gul paprika ½ purjolökar 1 tsk curry, eller efter smak 2 msk[...]

Ingredienser 4-6 port 500 g kassler 1 stor purjolök 1 stor gul lök 1 burk skivade champinjoner (270 g) 10 normal stora potatisar 4 tsk flytande margarin eller[...]

Gårdagens middag blev superb. T o m barnen tog en extra gång. De som äter kolisar fick kokt potatis till. Ikväll är det svärfar som tar på sig kockmössan, och[...]

I går hade vi besök nästan hela dagen av vänner som ville klämma och känna på Oliver. Han visade sig verkligen från sin bästa sida. Inte ens några[...]

En kasslergratäng, lätt att göra och går snabbt att laga. Dessutom är kassler ofta billigt köpa. Jag lagade kasslern med italienska inslag och till gratängen[...]

Ett bra mitt i veckan-tips är att göra en kasslergratäng, som man såklart kan variera i det oändliga. Dessutom smakar den lika bra i matlådan dagen efter. Min[...]

Kasslergratäng med tomat, mozzarella och basilika 4 portioner 500 kg kassler 2 tomater 1 st mozzarella á 125 g 2 1/2 dl matlagnings grädde 1 1/2 dl chilisås[...]

Frukt i mat? Jag gillar det och har till exempel ofta frukt i salladen. Vindruvor eller melon ihop med salladslök med crema di balsamico till. Mums! Om du inte[...]

Köpte en bit kassler för ett tag sedan, så nu är det på tiden att tillaga den. Alltid svårt att hitta vad man skall göra med kasslern, kollade runt ett bra tag[...]