Fläskfilégratäng med grädde

8 personer 1,5 kg fläskfilé 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon) 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone 3 kalvbuljongtärningar 4,5[...]

Hej hopp! Hoppas ni har en härlig lördagskväll! Här har vi precis ätit, en fantastiskt god "man tager vad man haver" kycklinggryta. Det är dom som brukar bli[...]

Tjoho! Efter jobbet idag drar vi husvagnen till Lycksele. Där är det stugsista på campingen och marknad i centrum. Vi åker dit varje år denna helg, liksom[...]

Jag har ju helt glömt bort att ge er receptet på denna allt-i-ett-rätt. Vilken tur att en bloggläsare mejlade mig i dag och bad om receptet. Förlåt att det har[...]

Den här maträtten mina kära vänner, den hoppas och tror jag att många kommer att testa. Har förstått av statistik att just rätter som denna är populära på min[...]

Den här maträtten mina kära vänner, den hoppas och tror jag att många kommer att testa. Har förstått av statistik att just rätter som denna är populära på min[...]

I dag har faktiskt varit en ganska körig dag. Inte riktigt som jag vill att mina lördagar ska vara. Är ledare för Familjejympa och Knattejympa på Friskis &[...]

Rätter med fläskfilé uppskattas både av stora och små och är lika lätt att laga till många som till få. Lördagskvällens meny blev en fläskfilé gratäng med[...]

Det är ju ingen hemlighet att jag älskar att laga mat i ugn, gratänger som man kan förbereda och som sen sköter sig själv i ugnen kan vara bland det bästa som[...]

Jag vet att många har något emot fläskytterfilé men jag tycker inte det är nå större fel på den och använder den ofta till vardagsmat (för den är ju definitivt[...]

God luciamorgon. Idag ska vi på luciafirande i Kåge kyrka och ikväll är vi bjudna på julbord av vår chef. Bråda tider mina vänner, bråda tider. Men trevligt[...]

Det är mörkt nu på morgonen när väckaren ringer. Väldigt mörkt. Och kallt. Tur man slagit om till vinterdäck. Så river vi av torsdag. Have a great one! En[...]

Det här var en riktigt god och enkel kötträtt som både kan lagas till vardag och fest. Jag skar sötpotatis och palsternacka i smala klyftor och gräddade på[...]

I dag gjorde jag den här smarriga gratängen! Ojoj, så gott det var! Men om man nu inte gillar ädelost så funkar det med annan mer neutral krämig ost istället,[...]

Ett recept från Allt om mats avdelning " Mitt bästa recept", denna gång av Leif Zingermann i Stockholm. Till 4 personer: Ingredienser: 600 g fläskfilé 1 gul[...]