Fläskfilégratäng utan bacon

Här hemma hos oss tvättas och packas det för fullt. I morgon kommer jag vara borta större delen av kvällen, först är det möte och sen middag på restaurang, me[...]

4 portioner 11 pro-points/portion 600 g fläskfilé i skivor olja 1 tärning grönsaksbuljong 1 dl fraiche, 5% 1½ dl Mat Extra 4% ½ tsk sambal oelek 1[...]

Igår hade jag lite idetorka på vad jag skulle hitta på till middag så kollade runt lite på nätet bland lite olika recept för att få någon idee, fastnade för[...]

Rätter med fläskfilé uppskattas både av stora och små och är lika lätt att laga till många som till få. Lördagskvällens meny blev en fläskfilé gratäng med[...]

Supergod gratäng med fläskfilé. Jag använde 1 fläskfilé på nästan 700 g och sås enl receptet, det räckte till 4 personer med mycket sås, å det är ju den som är[...]

Trodde jag skulle hinna med ett längre inlägg idag men tji fick jag. Har iallafall ägnat dagen åt att byta textilier (gardiner, kuddfodral och dukar) i hela[...]

8 personer 1,5 kg fläskfilé 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon) 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone 3 kalvbuljongtärningar 4,5[...]

Att gratinera skivad fläskfilé med smått och gott i en krämig ostsås - det är både väldigt gott och väldigt enkelt. Att man dessutom kan variera vad som är[...]

Rätter med fläskfilé uppskattas både av stora och små och är lika lätt att laga till många som till få. Lördagskvällens meny blev en fläskfilé gratäng med[...]

Jag vet att många har något emot fläskytterfilé men jag tycker inte det är nå större fel på den och använder den ofta till vardagsmat (för den är ju definitivt[...]

God luciamorgon. Idag ska vi på luciafirande i Kåge kyrka och ikväll är vi bjudna på julbord av vår chef. Bråda tider mina vänner, bråda tider. Men trevligt[...]

FLÄSKFILEGRATÄNG 600 gr fläskfilé 1½ msk margarin salt peppar 1 röd paprika 1 gul lök 250 gr champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 brk fraiche 2½ dl[...]

Idag kändes det som en normal dag på jobbet – fullt upp men inte samma stress som de senaste dagarna. Skönt att kunna jobba på i normalt tempo och även[...]