Fläskfilégratäng utan västerbottensost purjolök ar schalottenlök ar

Tjo ballo, gummisko, så var det tid att hålla helg igen kära vänner! Hoppas verkligen att vädret får fortsätta vara fint för vi vill bara fortsätta njuta av[...]

Gjorde den här i fredags när vi skulle till Valliden och förberedde allt hemma. Det var bara att stoppa in den i ugnen så var det klart att äta. Alla tyckte[...]

Som vanligt i söndags lagade jag mycket mat och en av maträtter var Fläskfilégratäng , receptet kan Du se här Gratängen blev mycket god med saftig kött, god[...]

Middagen i ugnen när man kommer hem från jobbet!! Det är lyx :-) Nu hade jag förmånen att ha någon hemma som lagade maten när jag jobbade, annars är det här en[...]

Ingen bra natt... :/ Har haft mardrömmar så jag vaknade upp kallsvettig. Danne fyllde år igår och då var det ju jättekul (NOT!) att hans dator gick och[...]

8 personer 1,5 kg fläskfilé 1 honungsmelon (eller någon annan liknande melon, dock ej vattenmelon) 1-2 paprikor 1,5 ask mascarpone 3 kalvbuljongtärningar 4,5[...]

Usch, depp-period igen. Mycket känns bara urk just nu och jag vill bara dra täcket över huvudet och isolera mig! =´( Längtar nu efter positiva och glada[...]

Tjo ballo, gummisko, så var det tid att hålla helg igen kära vänner! Hoppas verkligen att vädret får fortsätta vara fint för vi vill bara fortsätta njuta av[...]

Det är mörkt nu på morgonen när väckaren ringer. Väldigt mörkt. Och kallt. Tur man slagit om till vinterdäck. Så river vi av torsdag. Have a great one! En[...]

Ett recept från Allt om mats avdelning " Mitt bästa recept", denna gång av Leif Zingermann i Stockholm. Till 4 personer: Ingredienser: 600 g fläskfilé 1 gul[...]

Det slaktades grisar hemma på 1950-talet och tidigare. Jag kan inte påminna mig att det någonsin serverades fläskfilé. Alltså drar jag den slutsatsen att filén[...]