Grillspett utan vatten

En klassiker på grillen måste ju ändå vara grillspett. De går dessutom variera otroligt mycket vilket gör dem extra roliga. Sommarens mest populära hos oss[...]

 Nu är det helg och landets grillar kommer att gå varma. Jag gillar spett på grillen. Perfekt att få sätta precis vad man vill ha på sitt eget[...]

Idag är det Valborgsmässoafton och traditionsenligt har vi grillat här hemma och sen gått ner till älven och tittat på fackeltåg och majbrasa och hört en[...]

Grillspett med rostas Rostas är en bra styckningsdetalj när det ska göras spett. Det är den mindre muskeldelen av rostbiffen och den kan ofta hittas i bit[...]

Så fort solen visar sig så tänds grillar både här och där. Själv tröttnar jag ganska fort på grillat. Det vi grillar brukar bli fläskfilé, kycklingfilé,[...]

rostas grön och gul paprika lök Skär köttet i skivor och möra några timmar med kiwiskivor. Skär sedan köttet i lagom stora bitar och marinera i olja, kött-[...]

Det blir mycket grillat nu på sommaren. Vi älskar nämligen att grilla och försöker variera det så mycket som möjligt. I går blev det grillspett till middag,[...]

Nu är sommarvärmen äntligen här, och då ska inte grillen få stå kall! Hade lite kalvkotletter över i frysen som jag tinade, sen skar jag upp gul lök, röd[...]

Tillbaka i "lilla lägenheten" som känns som ett slott efter en vecka i husvagnen. Tja, nästan i alla fall. Tvätten är sorterad, kylskåpet är fyllt och det[...]

Grekiska snabbmat när den är som bäst. ca. 600 gram fläskkarré (skuren i 2X2cm kuber) 2 msk paprika pulver 1 tsk vitlöks pulver 1/2 tsk cayenne 1 tsk rosma...

Goda grillspett med biff marinerad i egen teriyaki-marinad tillsammans med färsk ananas blev mycket gott. Vi serverade vanligt basmatiris till för enkelheten[...]

Lätt middag för varma sommarkvällar. Grillspett recept för 6 pers. 950 g biffstek 150 g gröna oliver (urkärnade) 3 msk fromage blanc (kvarg/kesella) salt och[...]

Ingredienser - 1 portion 100 g Fläskfilé – 155 kcal 50 g Zucchini (gul eller grön) – 8 kcal 50 g Grön paprika -11 kcal 50 g Orange paprika –[...]

Tänk vad veckorna går fort, Lillfredag! Man får/kan dricka vin. Skämt & sido. I dag fick det bli rester av vildsvinet. Jag tror fortfarande att vi fem-sex[...]

Vi gjorde grillspett med paprika, champinjoner och kalkonfilé. Filén rubbade vi med en härlig grovstött pepparblandning (rosé-, grön-, svart- och[...]