Jordärtskockssoppa utan koriander, malen vitt vin vispgrädde bacon

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Soppa 0.5 st gul lök 6 sst jordärtskockor, stora 2 dl grädde 5 dl mjölk Mjölkskum mjölk tryffelolja[...]

Så här i januari måste vi allra flesta tänka lite extra på siffran på prislappen på det vi handlar. Något som är väldigt tacksamt rent prismässigt och[...]

Jag köper Ekokassen , en kasse med ekologiska grönsaker och frukt som varannan vecka levereras till mitt jobb. Men numera brukar jag bara beställa kassen en[...]

Det känss som om det är läge för en soppa igen. Den här gången får det bli en god och len jordärtskockssoppa som lägger sig som ett mjukt och varmt snötäcke i[...]

Jag har skrivit om det förr, men det tåls att upprepa - jag älskar att laga och äta soppa. Framför allt så här på hösten. När vinden viner runt knutarna är det[...]

Jordärskocka har jag endast ätit i blandat med potatis som en stomp. Dagens soppa låter himla god tycker jag men det ger sig. Länken till receptet ligger[...]

Foto: Tina Fallgren Igår testade jag en, för mig, ny råvara - jordärtskocka. En knöl som har en frisk och söt smak. Receptet hämtade jag av Niklas Ekstedt,[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 500 gram jordärtskocka(or) 0,5 st citron(er) 150 gram bakpotatis(ar) , skalad 1 st lök ,[...]

4 portioner 400g delade jordärtskockor 200g tärnad potatis 20 cm strimlad purjolök 1 msk olja 5 dl hönsbuljong 400g kokta stora vita bönor 2 dl mjölk 2 1/2 dl[...]

Underbart krämig och god soppa med jordärtskockor. Soppan passar utmärkt som förrätt, lunch eller som en värmande lätt middag i höstmörkret. Jordärtskockssoppa[...]

Jag är väldigt förtjust i jordsärtskockor , som har en väldigt egen smak. Jag brukar göra denna underbart värmande soppa när jag får tag i jordsärtskockor . De[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Efter en rivstart på veckan känns det skönt att vi har en lugn hemmakväll i dag. En kväll där jag drömmer mig tillbaka till lördagens mysiga schlagerparty med[...]

Superenkel och god soppa i höstrusket! 400 g jordärtsskocka 1 gul lök Vatten Buljong Kokosmjölk Citronsaft Salt och peppar Koriander eller annan örtkrydda till[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g jordärtskockor franska stora 1 st gul lök hackad 1 st liten vitlöksklyfta 1.5 l hönsbuljong 2 dl grädde mager eller fet[...]