Lammfilé utan rosmarin riven ost

Ingredienser Lammfilé 900 g filé av lamm 2 msk smör till stekning 1 tsk Salt 0.5 tsk nymalen svartpeppar 1 st vitlöksklyfta Basilikasås 2 dl lättcrème fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammfilé 2 msk rosépeppar 1 schalottenlök 1 msk smör 3 dl grädde ev smaksättning, 2 cl madeira smör till stekning, salt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annat kött) pak choi eller mangold olivolja 2–3 vitlöksklyftor, krossade 1/2 dl grönsaksbuljong eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annan filé) salt smör att steka i svartpeppar ur kvarn Sky 1 liter strävsopp eller andra soppar 6 msk[...]

Ingredienser 250 gram lammytterfilé 0,5 tsk salt 1,5 krm svartpeppar , nymalen 1 msk hoisinsås 1 msk matfett , flytande Rödbetsbulgur 2 dl vatten 0,5[...]

Det är lördag och solen skiner. Termometern har arbetat sig upp till 17-18 grader. Man kan vara ute på tomten iklädd endast t-shirt. Och kommande helg är det[...]

Bilder från gårdagens middag. Köpte kräftor och lammfilé resten blev saker från kyl och frys. Detta bidde det: Heltstekt lamminnerfilé med parmalindad sparris[...]

Maken var full av mmmmh och "kanske det godaste jag ätit" när han serverades denna rätt. (Men köttet fick han grilla och det blev perfekt lagom grillat.) Han[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser Lammfilé 1 kg lammfilé 1 tsk salt 2 krm peppar 2 msk smör till stekning Gratinerat potatismos 10 - 12 st[...]

Idag bjuder jag på en riktigt festlig och god middag. Rosastekt lammfilé och till det underbart goda rotfrukter toppade med chevre, honung och pinjenötter. En[...]

Idag bjuder jag på en riktigt god rätt med lammfilé och matig sallad. Lammfilé och halloumi är en utmärkt kombination, smaker som verkligen gifter sig. Snabbt[...]

Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås (4 portioner) Chèvrepotatis 600 gram potatis 4-5 msk smör 200 gram chèvre 0,5 tsk salt 1 krm peppar Sätt[...]

4 pers Lammfilé 600 gram lamm(ytter) filé 1. Salta, peppra och stek lammfiléerna i stekpanna. 2. Lägg upp på folie och låt vila inlindat cirka 10 minuter.[...]

Möra lammfiléer med smak av Österlen. Gjorde en marinad på olja och österlensk kryddblandning, inköpt på Ingelsta kalkon, som köttet fick gotta till sig i[...]

Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås (4 portioner) Chèvrepotatis 600 gram potatis 4-5 msk smör 200 gram chèvre 0,5 tsk salt 1 krm peppar Sätt[...]