Lammfilé utan körsbärstomater sallad dijonsenap salt och peppar

Ingredienser Lammfilé 900 g filé av lamm 2 msk smör till stekning 1 tsk Salt 0.5 tsk nymalen svartpeppar 1 st vitlöksklyfta Basilikasås 2 dl lättcrème fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfilé (eller annan filé) salt smör att steka i svartpeppar ur kvarn Sky 1 liter strävsopp eller andra soppar 6 msk[...]

Ingredienser 250 gram lammytterfilé 0,5 tsk salt 1,5 krm svartpeppar , nymalen 1 msk hoisinsås 1 msk matfett , flytande Rödbetsbulgur 2 dl vatten 0,5[...]

Supergod rätt som vi gjorde som varmrätt på mat och vinkursen. Gör egen Pesto Salta, peppra och stek lammfile tills det fått fin färg Lägg fileerna i fast form[...]

Stekt lammfilé med rödvinssky rostad persiljerot och rödbeta Beräkna ca 120 gram lammfilé per person. Putsa och torka av filén och låt den vila på köksbänken[...]

Lammfilé från Sagstugård med röstipotatis. Rödbetsfondant och broccolipuré med smörad morot och en mustig lammsky Recept kommer senare Bon[...]

Idag har jag nästan dansat in till mina kastruller i köket, nya idéer i huvudet. Om jag hade använt mina hjärnceller till något annat än att tänka på mat[...]

Lammfilé från Sagstugård med röstipotatis. Rödbetsfondant och broccolipuré med smörad morot och en mustig lammsky © Christian Tikkanen Bon[...]

Cirka 150 gram lammfilé per person Stek lammfilén på stekjärnet på medelvärme. Salta, peppra och krydda eventuellt med en god lammkrydda. Slå in i folie och[...]

Möra lammfiléer med smak av Österlen. Gjorde en marinad på olja och österlensk kryddblandning, inköpt på Ingelsta kalkon, som köttet fick gotta till sig i[...]