Lammfilé utan färskpotatis ar olivolja

Ingredienser Lammfilé 900 g filé av lamm 2 msk smör till stekning 1 tsk Salt 0.5 tsk nymalen svartpeppar 1 st vitlöksklyfta Basilikasås 2 dl lättcrème fraiche[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammfilé 2 msk rosépeppar 1 schalottenlök 1 msk smör 3 dl grädde ev smaksättning, 2 cl madeira smör till stekning, salt,[...]

Lammfile är alltid en favorit... mmmm. Gjorde lite mat till min kompis Fredrik som önskade sig kött. Tyvärr skulle jag köra hem och fick dricka vatten... men[...]

Stekt lammfilé med rödvinssky rostad persiljerot och rödbeta Beräkna ca 120 gram lammfilé per person. Putsa och torka av filén och låt den vila på köksbänken[...]

Det är lördag och solen skiner. Termometern har arbetat sig upp till 17-18 grader. Man kan vara ute på tomten iklädd endast t-shirt. Och kommande helg är det[...]

Lamm hör påsken till och den inleddes med att jag lagade lammytterfilé med potatisgratäng och en getost tsatsiki med mango. Recept på potatisgratäng hittar du[...]

Lammfilé a la "Matstreif" Norwegian Receptet för 2 personer Ingredienser: 300 g lammfilé ( ytter) 1 st rödlök 2 st morötter 1 st rödbeta 4 st fjällmandel[...]

Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås (4 portioner) Chèvrepotatis 600 gram potatis 4-5 msk smör 200 gram chèvre 0,5 tsk salt 1 krm peppar Sätt[...]

Lammfilé med chèvrepotatis och klassisk Butlersås (4 portioner) Chèvrepotatis 600 gram potatis 4-5 msk smör 200 gram chèvre 0,5 tsk salt 1 krm peppar Sätt[...]

Lammfilé serverad med senapssås, kantareller och potatismos blir en smakrik inledning på hösten eller avslutning på sommaren. Ingredienser till 4 portioner 600[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser lammfilé, ca 800 g svartpeppar rosmarin vitlök salt smör och lite rapsolja till stekning Grönsaks- och rotfruktssallad: 500 g[...]

Äntligen kan man göra potatisgratäng och potatismos. Lika mycket som jag längtar efter färsk potatisen i början av sommaren lika stor är längtan efter att[...]