Fläskkarré utan ingefära kycklingbuljong lantbröd schalottenlök ar

Ingredienser Fläskkarré med grönsaker 600 g benfri fläskkarré i skivor 500 g färskpotatis 6 st späda morötter 250 g färsk sparris 1 nypa Salt 1 nypa peppar[...]

1/2 kg benfri karré eller färsk skinka i strimlor 1 msk curry 1 hackad gul lök 2 msk Smör 1 bit stjälkselleri 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 2 skalade äpplen, i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor fläskkarré Marinad: 1/2 dl rött vin 2 msk kinesisk soja 1 tsk torkad oregano 1/2 tsk salt 1 vitlöksklyfta Chutney: 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g skivad fläskkarré 2 st gula lökar 1 klyfta vitlök 200 g torkade plommon, urkärnade 2 dl rödvin 0.5 dl portvin 3 dl[...]

Färdigt på: 1h 40 min Ingredienser 800 g fläskkarré i bit 1 äpple 1 morot 1 gul lök 1 kanelstång 3 kvistar rosmarin 0.5 dl flytande honung 1 l kycklingfond[...]

Långkok är fint. Defitivt det bästa sättet att behandla ett stycke fläskkarré på, tycker jag. Vintermat egentligen, men det här är en somrig variant med[...]

Ikväll blir det hemgjorda pommes och Ricky Gervais frossa. 2port 2 skivor fläskkarré ca 500g potatis salt& peppar 1 vitlöksklyfta olja smör ketchup Skala[...]

Denna rätt är en riktig favorit i vår familj, man kan förbereda den i god tid och bara gratinera rätten när den skall serveras. Man kan använda fläskytterfilé[...]

I morse regnade det så det blev glashalt ute och alla bussar ställdes in i ett par timmar. Olivia hade tänkt ta bussen till skolan men när de hade väntat ett[...]

Fläskkarré med chorizo, morötter & citron 4-6 portioner 1 bit fläskkarré med ben ca 800g-1kg 1 knippe morötter 2 rödlökar 4 st små färska chorizo 2 st[...]

Älskar sån här mat! Enkel, rustik och värmande. Något som är väldigt gott att serveras till det här är stekt strimlad spetskål. För 4 pers: 4 skivor[...]

Rena smaker, enkelt och gott. Nu växer guldet i skokarna och årets första är alltid godast. Efter att jag hade smörstekt ett gäng kantareller och ätit dom[...]

På en av restaurangerna jag jobbade på serverades både anka "peking-style" och mu shu-biff i världsklass. Båda rätterna serverades med pannkakor istället för[...]

Förra helgen träffades vi med en av mina vänner som har en son som är allergisk mot olika födoämnen. Resultatet blev att vi lagade en rätt ur Grossmans bok[...]

En riktig söndagsmiddag med höstsmaker! Skulle kunna passera som en svensk "Sunday roast". Servera med potatismos och den steksky man får i köttgrytan. 5[...]