Couscoussallad utan parmesanost riven

Sköna söndag!! Sov länge. Alldeles för länge. Blir nästan lite arg på mig själv. Hela förmiddagen borta helt plötsligt. Frukost och iväg på två[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner couscous 1 st röd lök 1 st röd paprika 0.5 st gurka koriander eller bladpersilja 2 msk olivolja Smaksättning salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5-6 st tomater 1 st liten aubergine 2 st små zucchini 3 st små paprikor (röd, gul, grön) 1 st fänkål 1 st medelstor rödlök 2[...]

2 portioner 1-2 portioner couscous ca 500 g färdigkokta rödbetor ca 5 hg oskalade räkor 75 g fetaost (halvt paket) 2 msk pumpakärnor (gärna rostade) 1 msk[...]

Bild lånad från ICA God sallad på buffén eller till grillat. 4 portioner 4 dl couscous 3 msk konc kycklingfond 1/4 purjolök (den ljusa delen) 1 ask[...]

Ingredienser 2½ dl couscous + 5 dl vatten 50 g sötmandel 25 g rucola + lite rucola att strö ovanpå ½ dl finhackad mynta ½ dl finhackad basilika[...]

Piteå havsbad levererade 28 grader idag och minus 19 i havet. Det blev ett snabbt dopp. Här på smaskeli bjuder jag på en himla god sallad till grillat.[...]

Den här salladen slängde jag ihop tidigare i veckan när jag jobbade. Den är jättegod och lätt att göra och passar både att äta som den är eller tillexempel[...]

Dagens lunch bestod bland annat av den här fräscha couscoussalladen. Jag improviserade ihop den av det vi hade hemma. Perfekt att laga en sådan här lite[...]

Sköna söndag!! Sov länge. Alldeles för länge. Blir nästan lite arg på mig själv. Hela förmiddagen borta helt plötsligt. Frukost och iväg på två[...]

Det här blir riktigt gott och passar bra på buffébordet eller till exempel till grillat. Ha nu en god dag, kära läsare! Couscoussallad med fetaost och avokado[...]

Igår blev det grillad fläskkarré här hemma och till den serverades bl a en couscoussallad . Det r eceptet kommer här. Couscoussallad 4 portioner 4 dl couscous[...]

4 portioner 3 dl vatten 1/2 tärning grönsaksbuljong 2 vitlöksklyftor 3 dl couscous 2 apelsiner 2 avokado 1 dl pekannötter 1 dl torkade aprikoser 1 påse[...]

Så var jag igång med den där förbaskade basilikakrämen igen. Men den är ju så GOD! Och så fick jag Mandelmanns örtsalt av våra grannar som jag testade på[...]

Jag gjorde en god sallad som gick hem hos sönerna. Nackdelen med couscous är att man kan hitta det lite överallt efter måltiden... Couscoussallad med kyckling[...]