Räkcocktail utan lagerblad purjolök, strimlad salt och vitpeppar

Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns[...]

Då är det ett nytt år, och många liksom jag har nog tagit det lite lugnt idag. Det är skönt med en "slappe" dag då och då. Tänkte att jag ska lägga ut[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Enkelt och gott! Men kändes lite mer som något jag skulle kalla räksallad.. 4 portioner 200 g[...]

Ingredienser 400 gram räkor , färska 2 st plommontomater 1 st mango, mogen 0,25 st gurka 0,5 kruka(or) koriander 0,25 st grön chilifrukt 1 st limefrukt(er) ,[...]