Lammlägg utan vatten timjankvist(ar)

Ingredienser 4 st lammläggar Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell Tillagning 2h Tag bort alla hinnor på lammläggen. Skala pärllökarna. Dela rotsellerin[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st lammlägg på ben 1 flaska rödvin 2 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 2 st tomater 1 st morot 5 kvistar rosmarin 5 kvistar[...]

Jag skulle ju skriva om lammläggen vi åt igår, jag vet inte var den här dagen har tagit vägen (eller, jo, det vet jag, jag har[...]

Häromdagen tog jag en ny favoritkokbok i ett fast grepp och bestämde mig för att börja LÄRA mig saker. Ni kanske tror att jag kan så mycket men icke; jag[...]

Lammlägg, en försummad köttbit nu för tiden. Blir bättre ju längre den tillagas. För 4 portioner 4 lammlägg (1,2-1,5 kg) 1 morot 1 palsternacka 1 liten[...]